冬虫夏草食用方法,冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、、劳咳痰血等病症……
冬虫夏草食用方法 冬虫夏草怎么吃?
冬虫夏草开水泡服
用法:取冬虫夏草3-4根左右,清水冲洗,放入杯中(保温杯最佳),用90摄氏度左右开水冲泡,饮用若干次直至睡前,将虫草全部咀嚼吃入。
特点:虫草功效及本身质量不衰减,针对性强,人体吸收较好。
适用:年老体虚,抗癌、防癌,患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。
虫草甲鱼汤
用法:取冬虫夏草10根左右,甲鱼500克生晒参2克,香菇10枚,海带若干,人参果5克,调料适量。
制法:将甲鱼宰杀洗净,切块,海带泡发洗净切段,香菇洗净,然后和虫草及其他原料一并入锅,加水和调料,隔水蒸熟服用。
功效:可增强防癌免疫力,适用于各种癌症的早期治疗。
雄鸭虫草汤
主治:男性精少,西藏畸形
配方:老雄鸭一只,虫草20根,野生枸杞20克,生姜10克,盐、葱、味精适量
用法:将鸭去杂、洗净剁块,与虫草及其他原料炖煮至熟烂,服用。
冬虫夏草粥
用料:梗米一两,虫草10根(需将虫草碾成粉状),白芨粉10克,冰糖适量
功效:补肺益肾,久咳劳嗽痰血
制法:将洗净的梗米,冰糖放入开水锅中熬成粥,再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻,关火焖5分钟即可。
虫草糯米粥
原料:冬虫夏草10根(需将虫草碾成粉状),糯米1两,冰糖适量
制作:将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥,粥熟后均匀的和入虫草粉,再煮片刻即和食用。
功效:具有补气助长发,适用于须发早白,斑秃等症(图片来源:视觉中国)
冬虫夏草百科
冬虫夏草中的虫草素能够有效的调理人体的酸碱环境,增强体内巨噬细胞的抵抗功能,从根本上增强人体的免疫能力和抗病能力,同时还能保肝护肝。
从时间来说,5、6月间采集的虫草质量最好,从地形来讲,阳坡的虫草相对于阴坡要好。从产区来讲,西藏那曲虫草为最上乘,尤其是色度和大小;较差的是四川虫草,个头较小,颜色较黑,子座较长。西藏由于气候条件差异,西藏虫草采挖期比其他省区再推迟半月或一月左右。那曲地区虫草五月份就已经开始生长,六月份的虫草质量最好。
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