在日常生活中我们会用到酒泡大蒜、醋泡大蒜，当然还有醋泡大蒜。大蒜和蜂蜜都可以作为药食两用的食物，而大蒜泡蜂蜜有着很好的药……
在日常生活中我们会用到酒泡大蒜、醋泡大蒜，当然还有醋泡大蒜。大蒜和蜂蜜都可以作为药食两用的食物，而大蒜泡蜂蜜有着很好的药用功效。
保护胃粘膜
蜂蜜中的矿物质和糖分是非常丰富的，如果和大蒜一起吃的话，可以增强肝脏的功能。大家都知道大蒜也是非常清楚的，是属于辛辣刺激性食物，生吃大蒜不仅觉得口干，还会刺激到胃黏膜。而蜂蜜则有健脾、养胃、养阴的作用。所以，用蜂蜜泡过的大蒜就可以弥补大蒜的缺点，能好的保护胃黏膜。
消炎杀菌
大蒜中的硫化合物，蜂蜜中的酶，这两者都具有消毒杀菌的作用，将大蒜放在蜂蜜中发酵，就能最大程度的发挥两者消毒杀菌的作用。
提高免疫能力
蜂蜜泡大蒜，能有效促进血液循环，加速人体新陈代谢，多吃蜂蜜泡的大蒜，再结合适当的运动，就能达到改善体质，增强身体免疫力的作用。
抗衰老
蜂蜜泡蒜可以减少身体的自由基，所以，女性可以多食用，具有抗衰老、美容养颜等功效，使女人更加健康美丽。
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