Popover佐蜂蜜苹果酱菜谱简介 Popover, 很可爱的名字, Winnie上网找了半天找不到有人翻释, 我就翻成……
Popover佐蜂蜜苹果酱菜谱简介
Popover, 很可爱的名字, Winnie上网找了半天找不到有人翻释, 我就翻成”爆过头”, 它是一种很轻的面点, 在烤箱中会爆的好高, 不过一取出马上消气, 这种点心可当甜食, 也可以配肉吃, 很特别!!
Popover佐蜂蜜苹果酱做法
1将面粉过筛, 加入一小撮盐, 将蛋, 牛奶, 水一一加入, 搅拌均匀.
2拌匀的面糊放置30分钟, 休息一下.
3将烤箱预热220度C, 马芬烤盘面一个加半汤匙橄榄油, 用刷上将边缘刷一下, 剩下多余的油留底部, 先进入烤箱烤5分钟热油.
4将烤盘取出, 加入面糊, 约7-8分满, 入烤箱烤15分钟
5苹果切小丁, 蜂蜜用4汤匙的温水调匀.
6锅中加热奶油, 将苹果, 稀释的蜂蜜及柠檬汁拌炒一下, 炒到苹果变软.
7烤好的popover取出, 加上苹果酱, 热热享用!
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