燕窝怎么清洗

燕窝营养价值高，营养丰富，具有很好的美容保健功效，深受女性朋友的喜爱。燕窝在吃东西前需要清洗，你怎么清洗燕窝？让我们看一看燕窝怎么清洗！

燕窝怎么清洗：

方法一

1、把燕窝放在一个小碗里，浸泡在温水中2-3小时。

2、泡肿了，要燕毛和杂质用镊子轻轻地挑，不要破了严丝，最后干了。

温馨提示：在期间加入一滴油，用筷子轻轻搅动，使燕窝洗净头发就会出现。

3、再将燕窝延至燕窝丝，用水浸泡2-3小时即可。

此时水量要控制，一般到燕窝表面就足够了。

4、放好燕窝放入炖盅中，用水炖20分钟（第二次泡的燕窝水不宜倒掉，可炖燕窝）。

5、本高汤炖官燕，加冰糖调味。好吃的冰糖炖燕窝简单吧。

方法二

1、燕窝应先用水浸泡，其间水一次或两次更换，燕窝浸泡的水不需要保留。

温馨提示：由于需要不同品种的燕窝浸泡，必须按照规定的时间包装。

2、将燕窝浸泡在双层不锈钢滤网中，洗涤时，撕燕窝时，可去除杂质。

3、燕窝必须吸收水分，待头发煮熟后即可食用。

方法三

1、用纯净水大白碗在3 / 4个燕窝。

2、大约2小时，用手顺着纹理，把燕窝慢慢撕成一块。

3、然后处理杂发，镊子慢慢采摘。毛燕窝有很多毛，但经过浸泡后可以除去。

温馨提示：根据水过滤后的燕窝大小，将其装进一个小包和小袋，然后放入冰箱，然后尽快使用。

燕窝错误的清洗方法：

牙刷

用牙刷顺着刷子刷，这样会破坏燕窝，营养物质会破坏燕窝。

直接水龙头下冲

这种方法简单粗暴，粗暴的方法会造成燕窝的破坏，造成营养物质的损失！

燕窝清洁常识：

1、尽量把燕窝浸泡在冷水中，而不是用热水来避免融化。

2、燕窝炖蔬菜的方式是最理想的，烹饪或烹饪的有效成分损失更多。

3、如盐食时应吃盐，若炖的时候下盐分会将燕窝分解。

4、燕窝浸泡后取毛，可在燕窝中浸泡一滴油，用筷子拨弄头发随油走，即可轻松拾取。

5、炖燕窝可存放在冰箱内一个星期；不要炖干燕窝也放在冰箱保存更合适，防止氧化在空气中放置在颜色的变化。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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