雪梨是常见的水果,汁水丰富,口感脆甜,搭配上燕窝不仅滋阴润肺排毒美容而且清热去火化痰止咳。 一、雪梨燕窝的功效 雪梨水分充足,富含多种维生素、矿物质和微量元素,能够
雪梨是常见的水果,汁水丰富,口感脆甜,搭配上燕窝不仅滋阴润肺排毒美容而且清热去火化痰止咳。
一、雪梨燕窝的功效
雪梨水分充足,富含多种维生素、矿物质和微量元素,能够帮助器官排毒、净化,还能软化血管、促进血液循环和钙质的输送、维持机体的健康,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最适宜冬春季节所食用。燕窝具有滋阴润燥、健脾养胃及延缓衰老等多种功效,经常适量食用具有增强抵抗力的作用。本品具有养阴润燥、止咳化痰的功效,适量食用对健康有益
1、用清水浸发好,放入冰箱过夜,让燕窝充分受水。第二天取出挑毛,虽然很多人会抗拒挑毛,觉得怎么挑都挑不干净,准备一个干净的碗、纸巾,用镊子把肉眼看见贴在燕窝上的细毛挑走,然后再换一次水,再挑,再换水,基本上就已经很干净了。将毛挑干净以后,沥干水分即可。
2、把雪梨削皮后清洗干净,从蒂部往下1/4处切开成一个盖子。用小勺子把雪梨中间挖空。把挖空的雪梨摆到一个碗里。
3、放入发好的燕窝、红枣、干桂圆、几颗冰糖和一些纯净水(纯净水不要加太多,因为梨在炖的过程中也会出水
4、把雪梨盅和碗放到蒸锅里,中小火炖50-60分钟。吃之前撒上洗干净的枸杞。
5、蒸锅置火上,加水适量,然后用大火烧开,再放入盛有各种材料的蒸碗,盖上盖子,中火蒸约20分钟至食材熟透,揭开盖,取出蒸碗,趁热食用即可。
吃燕窝也算是生活的一种追求,一种生活的态度,多吃燕窝,整个人的精神状态是完全不一样的哦。几年以后,或许你会非常自豪地站在同龄人旁边,比她们更年轻,更有活力。
重点提示 梨性寒,不宜多食,否则会引发腹泻。本品因含糖量高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,糖尿病患者应少食。
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