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川贝炖燕窝能止咳吗

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川贝和燕窝都是非常不错的润肺食材,都具有入肺经的特性,很多咳嗽都是因为肺出现问题引起的,那么川贝炖燕窝能止咳吗?

川贝和燕窝都是非常不错的润肺食材,都具有入肺经的特性,很多咳嗽都是因为肺出现问题引起的,那么川贝炖燕窝能止咳吗?

川贝炖燕窝可以止咳吗

从二者的药性角度出发,川贝炖燕窝对于咳嗽在一定程度上具有缓解的作用,但是只是对肺热引发的咳嗽具有一定的治疗作用,而外寒引发的咳嗽吃川贝燕窝是不能改善的。从川贝和燕窝二者的药性角度来说,川贝有润肺止咳化痰平喘、清热化痰的功效;燕窝在李时珍的《本草纲目》中对燕窝进行了较详细的论述,李时珍认为:燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。燕窝具有养肺止咳的功效。

从川贝和燕窝的药性角度出发,川贝炖燕窝确实具有一定的止咳功效,但是川贝药性是凉的,对于外寒引起的咳嗽,其实是寒上加寒,所以我们只能用川贝来改善由于肺热引发的咳疾,而不能通过食用川贝来改善外寒引发的咳嗽。

川贝炖燕窝能止咳吗
川贝燕窝只是针对由于肺热引发的咳嗽具有一定的治疗作用

除了可以平复因肺热引发的咳嗽外,川贝燕窝的功效还有那些呢?

川贝燕窝具有止咳的功效,入肺经,清除肺火,改善由于肺热引发的疾病,还能有效的化痰平喘,而且川贝燕窝中的川贝碱和燕窝提取物可以有效的强心降压,对于一些中老年常见的心脑血管疾病具有一定的预防功效,而且还能促进人体淋巴细胞的分裂,尤其是燕窝可以提升人体的抵抗力,预防癌症。

川贝燕窝的做法

川贝燕窝具有很好的保健功效,怎么才能做出一碗营养美味的川贝炖燕窝呢?

首先准备泡发处理干净的燕窝,川贝洗净备用。

然后将泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟后放入川贝和冰糖继续炖煮20分钟,晾凉即可食用。

如果是上火肺热引发的咳嗽,可以吃一些川贝燕窝,可以缓解咳嗽症状,但是由伤寒引起的咳嗽,吃川贝燕窝是没有止咳的功效的。

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