
虽然现在对燕窝市场的管控力度加大,严格实行一盏一码,但是还有很多不法商贩为了利润售卖造假燕窝,所以在购买燕窝时,不是有溯源码就万事大吉了,一定要仔细辨别溯源码的真伪。性价比,来源,安全性,无溯源码的燕窝无法拥有的,而带有溯源码的燕窝都可以清晰的查到这些信息。
溯源码燕窝说起来是一段消费者对市场营销的抗争血泪史。在2011年“毒血燕事件发生后,燕窝行业整顿形成了一系列行业规范和有效监管。
溯源码燕窝只是在整个燕窝来源,加工,销售等所有环节增加了信息记录,目的是为了区别未通过海关的输华燕窝,也可以为消费者带来购物保障。
是什么时候开始有燕窝溯源码的?

溯源码燕窝自2013年形成市场规范,此时距离“血燕”事件过去已经有5年多时间。为了能让老百姓都吃上放心的燕窝,委派了中国检验检疫局和中国检验检疫科学院两者进行合作,制作了一个燕窝溯源码的工程——中国燕窝溯源管理平台。
“血燕”事件打击了消费者多年以来对燕窝市场的信心,使燕窝又一次面临信任危机。但从另一个层面来看,溯源码的出现是在国家和政府的监督下形成的,让燕窝产业链暴露在了阳光下,使燕窝市场透明化。
2013年,在政府官方的联合管控下,慢慢开始恢复马来和印尼对华输出燕窝的资质。目前,已经获得认监委注册的境外燕窝加工企业一共是25家(数据截止时间2016年9月,具体准确数据以最新统计为准),印尼仅有6家,马来西亚19家。注册有效期为4年。
普通燕窝和溯源码燕窝的区别
燕窝分为溯源码燕窝和普通燕窝,他们两者之间可不仅仅只是有没有二维码这么简单的区别,性价比,来源,安全性,这些资质都是普通燕窝无法拥有的,而带有溯源码的燕窝都可以清晰的查到这些信息。

正规渠道进口的干燕窝上每一盏上都贴有一个二维码,这是国内检验检疫部门提供给出口企业的CIAQ溯源标签,简单的来说就是每一盏燕窝的身份标示。
如何识别溯源码
贴有溯源码的燕窝,代表燕窝通过了出国兽医检验、卫生部检验、海关进口检验检疫等多重检验检疫,从而保证了食用安全。
保障正规渠道进口,严格遵循标准炮制工艺,杜绝了给燕窝染色、造假、掺假、以次充好等不良商业行为。
输入国政府担保原产地证书,保证原产地无禽流感疫情,是可以放心入口的食品。
“中国燕窝追溯管理服务平台”(ebn.caiq.org.cn)作为唯一的溯源码燕窝追溯网站,刮掉溯源标签下面银色的“消费者查询码”,即可查询16位数字的真伪。

总结:虽然现在对燕窝市场的管控力度加大,严格实行一盏一码,但是还有很多不法商贩为了利润售卖造假燕窝,所以在购买燕窝时,不是有溯源码就万事大吉了,一定要仔细辨别溯源码的真伪。
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