原来吃海参竟然有这么多好处

海参中的硫酸软骨素对女性来说是一种很好的促进内分泌协调的物质。女性朋友经常食用海参能促进细胞的活性，有延缓皮肤衰老，保持年轻，延缓更年前的功效。

原来吃海参竟然有这么多好处！随着科学的发展，现代医学和药物学表明,在海参中含有多种活性物质、氨基酸及微量元素，人食用以后有很好的滋补效果。

生活水平的提升、健康意识的提升使人们对具有保健养生功能的食品有了强烈的渴望，在此情况下海参产业迅速崛起。

发展到今天，海参已经成为一种风靡全国的滋补产品受到广大养生爱好者的追捧。海参为什么会得到广大养生爱好者的青睐?原来吃海参竟然有这么多好处：

吃海参的好处之一：促进生长发育

食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、钙、磷、碘、铁、锌，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。

吃海参的好处之二：提高记忆力

食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高，而海参中含有一定的DHA，俗称脑黄金，而DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，所以中、高考考生在考试前半年应适量进补海参。

吃海参的好处之三：调整机体免疫力

常吃海参的人很少感冒，因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

吃海参的好处之四：抗癌护心脏

海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移,具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。

吃海参的好处之五：滋阴养血

海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分，且具有调节性激素的功能，而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”，对治疗肾虚有特殊功效。另外，海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动，尤其对生殖功能作用突出，对促进性功能的提高很有帮助。

吃海参的好处之六：延缓衰老

海参中富含的精氨酸是合成人体胶原蛋白的主要原料，含有的谷胱肽是长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。

海参功效作用营养价值总结

海参中的赖氨酸的含量丰富，其有极好的促进中枢神经组织的作用，所以经常使用海参的话能增强我们的记忆力。老年人吃海参还有预防老年痴呆的作用，一些经常用脑的人吃海参有助于提高大脑的创造力。

海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。

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