海参-海参价格决定了海参的功效-海参价格-海参多少钱

1942年，Klenk从牛脑中分离得到一种含有唾液酸的鞘糖脂化合物，将其命名为神经节苷脂（ganglioside，Gls）。神经节苷脂是棘皮动物体内一种重要生物活性成分，其分子中含有一个或多个唾液酸。神经节苷脂与许多生物学过程相关，并且在一些中枢神经系统疾病的病理过程中起重要作用。

看到海参价格决定了海参的功效的这个标题，相信很多人不以为然。觉得不管价格高低，海参就是海参，100块钱一头的是海参，1000块钱一头的还是海参，既然都是海参，功效就肯定一样，何来海参价格决定海参的功效一说？

一、海参生长年限越久，价格越高，海参的功效也就越明显

三年的成参和五年的成参相比，五年参价格要更高，七年参就更不用说了，至于九年参……那已经就是可遇不可求的传说了，价格更高。生长的年限越久，海参的功效也就更好，这与人参是一个道理。

海参价格决定了海参的功效

海参生长年限越久，价格越高，海参的功效也就越明显。

二、大连海参价格远高于南方参，海参的功效也远高

大连海参之所以价格远高于南方参，就是因为大连海参生长的海域温度常年在26度左右。海参要成长成可参出售的成参，至少要三年以上，而北参南养出产的海参，一年就长成了。生长期不同，成本也不同，海参价格当然也不同。重要的是，功效也远不相同。为什么？催熟的食材和自然成长的食材哪个功效好还用再解释吗？

海参价格决定了海参的功效

大连海参价格远高于南方参，海参的功效也远高

三、无添加的海参，海参价格也高，同时也决定了海参的功效

海参产品纯度、功效不同导致海参价格不同，直接表现为海参的功效也不同。目前市场上海参的种类很多，品牌很多，价位也是五花八门，消费者选海参要看外表刺多少、肉厚薄，但最关键的是看海参的功效，价格是决定的重要因素。

现在去海边收购的鲜海参，质量一般的也要120元一斤，25斤鲜海参能制作出1斤干海参，这样算起来，一斤干海参的成本价至少要3000元，低于这个价的海参，肯定是添加了盐或者糖。

海参价格决定了海参的功效

淡干海参与加盐刺参相比，营养成分和功效差别还是很大的。

加盐刺参在加工过程中，添加了大量的盐，以此来降低每斤海参的成本。加盐加糖海参中，盐、糖及其他杂质的含量大部分在40%以上，即使价格再便宜，消费者也相当于花了冤枉钱。最重要的一点，加盐刺参在加盐或者加糖的加工过程中，造成了氨基酸、海参粘多糖、海参皂甙等营养成分的大量流失，而这些营养成分，恰恰是海参的功效和价值所在。

加了糖的海参对人体没有任何好处，有些企业为了往海参里加糖增重，要反复的熬制海参，在这个过程中海参的营养物质早就流失了，蛋白质含量也很低，吃这样的海参不如不吃，尤其对糖尿病人来说，吃海参是为了降糖降脂，但吃了含糖的海参反而会对健康产生危害。

无添加的海参，虽然价格更高，但海参的功效和营养价值也更高。一分钱一分货，道理永恒。听完了上面的分析，你认同海参官网关于海参价格决定了海参的功效说法吗？