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燕盏底座很厚是掺假了吗?

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有的燕盏底座很厚,是不是也用燕碎拼凑了?燕盏底座很厚是掺假了吗?

问:燕盏底座很厚是掺假了吗?

答:燕盏底座很厚不一定是掺假了。

最原始的毛燕底座本来就很厚,因为那是燕窝的承重部位。但燕盏底座很厚,也不一定就是用燕碎拼凑了。

各家挑毛厂工艺手法不同,加工出来的燕窝底座也就不同。手法好的挑完毛后底座的囊丝能保持不变,保留了自然的厚底座:手法平平的,为了保持燕窝的卖相,干脆直接把囊丝修剪掉,就交成了海薄底座或无底座燕窝。

还有一种就是常说的补碎,即将售价不高的燕碎糊上浆,再黏贴到底座上面去,拼成厚底座。

全无论补碎的手法有多巧妙多高超,补上去的底座还是和它本身的底座有差别的,这个可以从纹路、颜色、干燥度、手感等几方面进行综合判断。

燕盏底座很厚是掺假了吗?

燕盏底座很厚不一定是掺假了,跟燕窝的挑毛工艺和原盏有关。

燕窝怎么鉴别好坏

1、查看燕窝进口证书:有中国检验检疫局颁发的检验证书,健康证明,质量有保证。

2、挑选:看燕窝灯的颜色,形状,好白色颜色是象牙白色。

3、闻味道:一个好燕窝有一个微小的鸡蛋白的味道,特别是在煮沸后。

4、含水量:水分含量高,手柄端部略微弯曲,但含水量低,不容易弯曲。

5、浸泡:真正的燕窝没有油脂或粘液,形状条,长度不规则或结块,不规则颜色苍白奶油黄色,半透明而不太白。

燕盏底座很厚不一定是掺假了,跟燕窝的挑毛工艺和原盏有关,每个工厂的挑毛手艺不同,出来的燕盏也不同,但是购买燕窝时要从多个角度辨别燕窝的真假。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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