人参大补元气药材,食用方法和禁忌

人参具备十分高的功效与作用，并且它补气血强身健体的工作能力非常的强，并且还能够用来益智类安神助眠，女士另外平时的情况下还能够吃一些还能够具有很好的美容护肤的作用。鲜人参是能够 立即用来开展服用的，可是大部分状况下全是被做成各种各样的保健产品来开展服用。假如平时的情况下给你食欲不佳的状况，或是是别的神经衰弱的状况，也是可以吃一些鲜人参来开展调养，可是不必吃太多。

我国栽培的人参主要分布于长白山脉延伸的北纬35°-48°区域，南起辽宁宽甸，北至黑龙江伊春，其中心产区为吉林省的抚松、长白、靖宇、集安、敦化、安图等县（市）。从人参生态气候条件来看，我国的长白山地带及其三江（松花江、图们江和鸭绿江）一河（新开河）流域是世界盛产优质人参的最佳产区，吉林长白山区人参的栽培面积、单产、总产量均居世界首位。

人参大家都听说过，它属于百草之王之称的，而且也是东北三宝中的一宝。人参具有大补元气的作用，对于体质虚弱啊或者是气血不足的一些人群来说具有滋补作用，那么哪些人是禁忌呢，来看看吧。

人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”(人参、貂皮、鹿茸)之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺等功效，适用于气血不足、体虚欲脱、脾虚喘咳、内热消渴、神经衰阳痿宫冷等症。

人参的吃法

1.炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2.嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3.磨粉。将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次~1.5克。

4.冲茶。将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5.泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

人参的人群禁忌

1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

3、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环，使心悸更甚而使病情加重。

4、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。

5、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均不宜服用人参。

6、失眠、烦燥属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。

关于人参的一些禁忌人群，大家都知道了吧，这些人群最好不要服用人参，比如说过敏体质的人群啊还有失眠烦躁等人群，最好不要食用，以免会给身体带来负担和影响，出现更大副作用，大家要注意。

人参大补元气药材,食用方法和禁忌点评

人参的滋补功效强大，也正因如此，并不是所有人都能食用，尤其是肝火旺盛的人，这类人表现为爱发脾气。其实一般患有疾病的人食用需要谨慎，如感冒发烧，不能食用，不过有糖尿病的人食用人参却能起到降血糖的作用，而且不会升高血脂。

西洋参别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植，加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参。西洋参的生长年限一般为3—5年，西洋参人参皂甙的含量在第5年达到顶峰，此时如果还不收成，其人参皂甙的含量就会下降，反而降低了营养价值。

参可改变机体的反应性，与刺五加、北五味子等相似，具有“适应原”样作用，即能增强机体对各种有害刺激的反应能力，加强机体适应性。

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