人参-人参补品珍宝,有哪几种常见吃法-人参的功效与作用吃法

人参的功效主要提高新陈代谢、补血造精、内分泌、血液商品流通等各层面的作用，尤其是针对一些再障病人，服用后具备十分大的功效。但是山参的食补是需要由浅入深的，千万不能急于求成，最好将山参分成三段来烧煮服食，注重从下往上的方法来服用，那样身体才可以渐渐地融入和的合理消化吸收其营养成分。不得不承认的是山参是大补的东西，孕妇和少年儿童须谨慎使用才算是。

人参具备十分高的功效与作用，并且它补气血强身健体的工作能力非常的强，并且还能够用来益智类安神助眠，女士另外平时的情况下还能够吃一些还能够具有很好的美容护肤的作用。鲜人参是能够立即用来开展服用的，可是大部分状况下全是被做成各种各样的保健产品来开展服用。假如平时的情况下给你食欲不佳的状况，或是是别的神经衰弱的状况，也是可以吃一些鲜人参来开展调养，可是不必吃太多。

人参是我们生活中非常有滋补作用的一种药材，人生在中药领域中使用较为广泛，但是在我们平时的生活中也有不少人会食用人参，那么对于人参的吃法有哪几种呢?很多人都非常想了解，接下来本文就带着大家一起来详细的了解一下。

煎汤服，起效快：把整根人参或人参切片后洗净放入容器中，放入适量的清水，先把它浸泡30分钟以后，再盖上一个盖子，盖子盖好后，用文火煎熬一个小时左右，等人参熬出来的汁变温后就可以喝了。这样的药汁有效成分浓度高，补益作用强、起效快，对于大病初愈的人来说，非常有帮助。但该法较浪费药材，不宜选用质量好、价格昂贵的人参。

隔水蒸，可用多次：将人参切成片或小段，放入瓷碗中，加入清水后盖上盖子，将瓷碗放入预先加好冷水的锅内。在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干)。待温后，饮碗中参汁。此法能将人参反复蒸煮3—5次，可在蒸煮参汤时加入其他补品，如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。

泡茶，简便不浪费：将人参切成薄片，每次取3克左右(约5—10片)，放进保温杯以后加入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可用此法反复冲泡，直至参茶无味，最后还可嚼服参渣。这种服法简便不浪费药材，长期服用也是可以的。

泡药酒，用参须：将整个人参或切成薄片装入瓶内，用50—60度白酒浸泡，每日服用，具有祛风散寒、活血通络等作用。但酒精过敏者或肝病患者不宜服用，用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。

切片含，方便：将人参切成薄片，每次取2—3片放入口中含服，至参片味淡或无味后嚼服咽下，生津提神、干凉可口，适用于需要进补强身的健康人群。

研粉吞，充分利用：将人参磨成细粉，每日吞服，或将人参研成粉后用开水冲服，用量视体质而定，一般每次服1—1.5克。此法多用于比较名贵的人参，如野山参。

人参是非常不错的一种名贵药材，但是对于人参的使用最好是遵循专业的医生指导，因为如果不当地使用人参的话，可能会造成一些不良的反应，虽然人参对于人体有很好的滋补作用，但是也要遵循，对症使用合理的食用。