雪蛤银耳枸杞红枣的功效，雪蛤银耳枸杞红枣可以润肺补肾、生津止渴，首先银耳中含有丰富的天然植物胶质，可以美容养颜、滋阴润肤……
雪蛤银耳枸杞红枣的功效
雪蛤银耳枸杞红枣可以润肺补肾、生津止渴，首先银耳中含有丰富的天然植物胶质，可以美容养颜、滋阴润肤，而大枣中含有丰富的维生素和营养元素，可以增强抵抗力，枸杞补肾固元，所以这三种食材一起做汤功效是相辅相成的。
主料
雪蛤 一只
纯牛奶 250毫升
辅料
枸杞子 少量
红枣 三颗
冰糖 适量
姜片 一片
雪蛤银耳枸杞红枣的做法
1、选用东北的雪蛤，最好买整只的自己扒，散装的有可能掺假。
2、掰开两条腿，肚皮上的膜跟黑黑的颗粒去掉，剩下的左下角的的东东就是我们要用的，这只雪蛤是10g的，出油量可以够两人份。
3、用水泡发，我用了一夜，发出来后还有点黑黑的，可以用牙签慢慢挑掉。有人怕腥的可以切点姜片一起泡，我没用姜片，而是泡发之后用热水过了三遍，在炖的时候加姜片，看个人情况也可不加。
4、加入一瓶纯牛奶，配料，隔水炖30分钟。
烹饪技巧
泡发的时候可以换一次水，用牙签挑出残留的黑色东东。加牛奶加姜片可以去腥。
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