雪蛤牛腱汤养血润肤功效

冬天气侯干躁，许多平常皮肤白皙的女士也出現显著的肌肤问题，或因平均气温低越来越面色发白，或因干躁肌肤丧失盈润。补水护肤品仅仅外在的维护保养方式，一盅雪蛤牛腱汤则能从内到外益气养血护肤，对气血两虚畏冷及肺阴不够造成的咽痒、干咳无痰等病症也是减轻作用。

雪蛤牛腱汤

取雪蛤10克、牛腱500克、削皮大枣6粒、姜3片；雪蛤先加凉开水侵泡3钟头后，把灰黑色的肌肉筋膜和絮状物除去；牛腱切割成块状；先将牛腱、大枣、姜放进煲内，加2.5升冷水，火灾煲沸以后转文火，一个多钟头后添加雪蛤，再煲半小时就能；调料后，饮汤吃荤，强烈推荐每星期煲1~2次。

雪蛤牛腱汤的原材料

汤中，做为主药的雪蛤是东北林蛙的性激素晾干以后做成，因该蛙在严冬中可冬眠期5六个月的历程，因而而出名“雪蛤”。其带有丰富多彩的胶原蛋白粉，对避免皮肤干、干裂、发痒、黯淡、色素斑等有必须的作用。中医学觉得，雪蛤味咸性平，有补肾固精、养阴润肺、护肤美容养颜、延缓衰老的功效。牛腱是牛大腿根部上的肉，脂肪率少，含有高品质蛋白质，能推动发肓，提升身体抗病性工作能力。中医学觉得，牛肉味甘性温，归肠胃二经，有健脾胃温胃、补血补气旺血、强筋壮骨健骨的作用，最合适脾胃虚寒、气血两虚、虚劳病羸瘦、手脚冰冷之士服用。大枣味甘性温，归脾、胃二经，能益气、益气补血。姜片味辛性温，既可具有除腥的功效，也是温中醒脾、活血化瘀散寒的功效。全方清而外焦里嫩，补而不噪，趁着热食用后，便觉血热流行，滋养渗入心脾，合适冬天食用。

雪蛤滋补养生作用明显，过去在养生药膳中的应用多见煲汤（把原材料放到专业的炖盅里，再放入锅里或不锈钢板煲中放水，隔水炖），但是因为其带有雌激素，为防止负作用，故再此汤中改成熬汤（用大肚瓦煲等柔和的器材，沸腾完用文火煲，一般 1~2钟头，通常是几人量），以尽快稀释液雌性激素。适龄女士每星期食用不适合超出2次，乳房增生、子宫瘤等雌性激素水准较高的病人不适合食用此汤。

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