
雪蛤是很有价值的滋补品,平时我们生活工作压力大,没有什么时间去煲汤或炖汤喝。那么,今天老杨带你一起学习雪蛤的简单食用方法……
雪蛤是很有价值的滋补品,平时我们生活工作压力大,没有什么时间去煲汤或炖汤喝。那么,今天老杨带你一起学习雪蛤的简单食用方法,下面我们一起看看雪蛤的简单食用方法吧。
雪蛤的简单食用方法
1、木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤是雪蛤最常见的食用方法,这种吃法具有非常好的美容养颜功效,非常适合女性食用。将泡发好的雪蛤清洗干净,然后将它放入煮沸的开水中,几分钟后将雪蛤捞起,沥干水分备用。将木瓜在三分之一处横切开,取出里面的瓤和籽,将雪蛤倒入其中,放入适量的冰糖,盖上瓜盖,隔水熬煮30分钟左右就可以了。
2、 雪蛤炖鸡汤
将雪蛤和乌鸡一起炖汤,具有非常好的补气、养颜功效。将乌鸡的内脏去除,将它清洗干净后切成小块,放入开水里面戳水,去除鸡肉里面的血液,将鸡肉和清洗干净的雪蛤一同放入砂锅中,加入适量的红枣,大火煮沸后转为文火,大概2个小时左右就可以关火了。
3、雪蛤小米粥
将小米、粳米以及其他自己想吃的谷类煮成粥,待粥煮熟后加入泡开的雪蛤,再煮十分钟左右,出锅即是雪蛤小米粥。雪蛤小米粥既可以使粥的口感更好,且这样做出的粥营养更丰富。
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