椰子炖雪蛤的做法，椰子炖雪蛤其实口感挺不错，一点腥味都没有，很滑很细腻，椰奶清香，反正都是养颜滋补品，又是夏天的清凉饮品……
椰子炖雪蛤的做法，椰子炖雪蛤其实口感挺不错，一点腥味都没有，很滑很细腻，椰奶清香，反正都是养颜滋补品，又是夏天的清凉饮品。下面老杨带你一下学习椰子炖雪蛤的做法吧。
主料
雪蛤膏 150g
辅料
椰子 1个 椰奶 1罐 鲜奶 半盒 冰糖 适量
椰子炖雪蛤的做法
1、先将5克雪蛤用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗干净。
2、把所有材料都放入洗净的椰子里。
3、椰子用一大碗托住，在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压锅炖的，喷气之后炖40分钟就可以了。
4、出锅就可以吃了。
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