木瓜椰汁炖雪蛤的做法，木瓜椰汁炖雪蛤是一道非常美味又营养的汤水，非常适合女性朋友的饮食。下面老杨带你一起学习木瓜椰汁炖雪……
木瓜椰汁炖雪蛤是一道非常美味又营养的汤水，非常适合女性朋友的饮食。下面老杨带你一起学习木瓜椰汁炖雪蛤的做法吧。
木瓜椰汁炖雪蛤的用料
雪蛤油 3g—5g 木瓜 200g
椰汁 50g 冰糖 适量
木瓜椰汁炖雪蛤的做法
1、雪蛤这么一只，先放入冷水中泡30秒，然后拿出放1小时左右
2、干雪蛤外皮软了后用剪刀轻轻的剪开外皮，就能看到雪蛤油了，把黄色部分留着，其它不要
3、清理好的雪蛤油掰成小块
4、用矿泉水泡发12小时以上，可放入亮片姜片去腥。
5、木瓜用挖球勺挖成小的木瓜球
6、泡发好的雪蛤和木瓜装入炖盅里
7、加入椰汁和水，然后放入大概5克左右冰糖
8、放入炖锅蒸炖40分钟。
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