椰汁木瓜雪蛤的做法，椰汁的味道非常的浓郁，食用过后会给人唇齿留香的感觉，而雪蛤做为一种较为珍贵的滋补品，其增强抵抗力和延……
椰汁木瓜雪蛤的做法，椰汁的味道非常的浓郁，食用过后会给人唇齿留香的感觉，而雪蛤做为一种较为珍贵的滋补品，其增强抵抗力和延缓衰老的功效也是有目共睹的，有的人喜欢把椰汁木瓜和雪蛤一起炖着吃，这样做究竟可以起到什么样的功效呢？下面就让我们一起来学习椰汁木瓜雪蛤的做法。
椰汁木瓜炖雪蛤的用料
雪蛤油 3g—5g
木瓜 200g
椰浆 50g
冰糖 适量
椰汁木瓜炖雪蛤的做法
1、雪蛤一只，先放入冷水中泡30秒，然后拿出放1小时左右。
2、干雪蛤外皮软了后用剪刀轻轻的剪开外皮，就能看到雪蛤油了，把黄色部分留着，其它不要。
3、清理好的雪蛤油掰成小块。
4、用矿泉水泡发12小时以上，可放入亮片姜片去腥。
5、木瓜用挖球勺挖成小的木瓜球。
6、泡发好的雪蛤和木瓜装入炖盅里。
7、加入椰浆和水，然后放入大概5克左右冰糖。
8、放入炖锅蒸炖40分钟。
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