花旗参炖雪蛤是一款养阴元气汤,有补元气、养阴润肺的作用,同时对女性调理气血、养容驻颜均有不错的功效。要做好一道美味佳肴,……
花旗参炖雪蛤是一款养阴元气汤,有补元气、养阴润肺的作用,同时对女性调理气血、养容驻颜均有不错的功效。要做好一道美味佳肴,选材很重要,选择原产地出品的食材,才能把一道佳肴做得出色。
食材
花旗参 15克
雪蛤 15克
冰糖 75克
花旗参雪蛤的做法
1、 用水先泡4小时或者一个晚上,拣去杂质洗净,放入开水中煮片刻,盛起,滴干水分。
2、 把雪蛤、花旗参、冰糖一起放入炖盅内,加开水500毫升,加盖隔水炖约40分钟便可。
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