
莲子红枣炖雪蛤的做法,雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢,营养丰富,有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效……
莲子红枣炖雪蛤的做法,雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢,营养丰富,有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥,来盅莲子红枣炖雪蛤就最及时了。莲子安神、红枣补血,是专门针对女士而设的。
材料
雪蛤:15克 水:4碗 莲子:20克 红枣:6粒 冰糖:4小块 姜:3片。
莲子红枣炖雪蛤的做法
1、 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水。
2、莲子洗净;红枣洗净拍扁去核。
3、煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖,隔水炖一个半小时,即可品尝。
莲子红枣炖雪蛤功效
不燥不火,养颜补肺,补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养,男士也适合饮用。
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