雪蛤和阿胶是能一起吃的，雪蛤炖阿胶的功效和作用都是非常好的，特别是适合女性朋友食用。下面老杨为你介绍雪蛤炖阿胶的功效和作……
雪蛤和阿胶能一起吃吗
雪蛤和阿胶是能一起吃的，雪蛤炖阿胶的功效和作用都是非常好的，特别是适合女性朋友食用。下面老杨为你介绍雪蛤炖阿胶的功效和作用以及做法步骤。
雪蛤炖阿胶的功效与作用
雪蛤具有提升人体免疫力的作用。这是因为雪蛤的属性平直，不燥不寒，所以对于各种体质的人群都是适合进补的。它尤其具有抗疲劳、抗焦虑的作用，对于增强人体免疫力具有明显的作用。
雪蛤炖阿胶的做法
材料
雪蛤 一只 阿胶 半片 黑糖（红糖） 适量 姜片 适量
做法
1、雪蛤一只，剥皮，取出黄色的可食用的脂肪部分。黑色粉末是卵，不可使用。用清水泡发一碗。
2、阿胶是一片一片的，一只雪蛤我配半片阿胶。也可以多配一点。
3、我用的是台湾史瑞克的四物黑糖，除了甜味，还有黄芪当归玫瑰等成份，很适合女性。我不爱吃甜的，所以使用半块。这样以来也就不用放枸杞红枣之类的一起杂炖了。
4、把姜片放进泡好的雪蛤里，加黑糖，阿胶，盖盖子隔水炖四十分钟到一小时。阿胶和糖要全融化。美容甜品就出锅啦。
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