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阿胶和雪蛤的区别是什么

孕妇燕窝

阿胶和雪蛤自古以来都是非常珍贵的滋补品,而且都是对女性来说都是很好的保健作用。那么,女性朋友平时是吃阿胶好,还是雪蛤好,……

阿胶和雪蛤的区别是什么

阿胶和雪蛤的功效区别

阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用,可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用,。长期服用阿胶,还可营养皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。

雪蛤性味咸平,不燥不火,具有降血脂、抗疲劳、增强机体免疫力、提高机体耐力、镇静、抗焦虑、提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、增强性功能等功效。雪蛤补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。

阿胶和雪蛤的区别是什么

阿胶和雪蛤的区别成分区别

阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶,主要成分是蛋白质,或者说胶原蛋白吧。牛皮熬制的是黄明胶,猪皮熬制的叫新阿胶,主要成分差不多。具体的成分:多由胶原及其部分水解产物所成,含氮16.43~16.54%,基本上是蛋白度质。水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看,阿胶与明胶相似知,但前者之赖氨酸较多,且含胱氨酸,而缺乏色氨酸。含道灰分0.75~1.09%,钙0.079~0.118%。

雪蛤一般成分林蛙油含水分11.82%,粗蛋白54.93%,粗脂肪4.36%,粗灰粉4.88%,无氮浸出物23.21%。林蛙油中碳水化合物总量为9.65%。二、维生素林蛙油含维生素A 29.67微克/克,维生素B1 3.63微克/克,维生素B2 0.99微克/克,维生素E 4.09微克/克,维生素C 4.20微克/克,维生素D 83.63微克/克。三、生活活性物质林蛙油含甲状腺素T4 128.60微克/克,促绒毛膜性腺激素HCG 107.50微克/克。四、氨基酸林蛙油中氨基酸的相对含量为色氨酸 0.83%,赖氨酸 2.04%,蛋氨酸 1.71%,亮氨酸 2.41%,组氨酸 0.62%,精氨酸 1.41%,甘氨酸2.03%,胱氨酸 1.08%,异亮氨酸 2.28%, 缬氨酸 2.35%,谷氨酸 3.93%,酪氨酸 2.48%,苯丙氨酸 1.77%,天冬氨酸 4.18%,苏氨酸 5.7%,丙氨酸 1.26%,丝氨酸 2.27%,脯氨酸 3.28%。五、脂肪酸林蛙油中脂肪酸的相对含量为豆蔻酸 8.0%,软脂酸22.0%,硬脂酸1.9%,棕榈油酸 8.0%,油酸 28.5%,十四碳烯酸 0.8%,十七烷酸 0.1%,亚油酸 13.7%,亚麻酸 7.8%。六、磷脂林蛙油含磷脂酰胆碱 0.0760毫克/克,磷脂酰乙氨酸 0.0437毫克/克,鞘磷脂 0.2310毫克/克。七、甾体激素每100毫克林蛙油含雌二醇为(52.3±5.89)皮克,黄体酮(187.9±19.4)皮克,睾酮(15.3±1.4)皮克。(雪蛤中含有的是对人体有益的天然动物激素)八、微量元素林蛙油中各种微量元素的相对含量为 K 1.65%,Ca 5.71%,Na 3.56%,Mg 0.53%,Cu 0.01%,Zn 0.02%,Fe 0.47%,Mn 0.06%,Se 0.001%,Cr 0.01%,Mo 0.002%,Sr 0.004%,Co 0.63%,Cd 1.09%,La 1.53%,Ba 3.73%,B 0.37%,Ni 0.65%,V 1.56%。九、其他化合物除了以上成分之外,林蛙油中还含有一定量的核酸,含量为 2.69%。近年来,对林蛙油的化学成分进行研究不断发现新的化合物,有人从林蛙油中也分离鉴定出 2,4 二烯十醛、2-甲基丁二酸二仲丁酯、丁二酸二丁酯、己二酸二异丁酯等化合物。

通过对阿胶和雪蛤的功效和营养成分的区别,我们了解到阿胶是补血佳品,雪蛤是增强抵抗力和美容佳品。至于选择那款产品滋补,要根据自己的实际情况来选择吧,不能说哪种比较好,因为功效和作用不同。所以老杨建议两者都可以结合起来吃,这样效果是最佳的。

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