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雪蛤炖什么好

孕妇燕窝

雪蛤炖什么好,雪蛤无论对于女性还是男性都是很好的滋补品,平时买来的雪蛤怎么炖好呢,雪蛤炖什么既营养有美味呢,以下是老杨推……

雪蛤炖什么好

雪蛤无论对于女性还是男性都是很好的滋补品,平时买来的雪蛤怎么炖好呢,雪蛤炖什么既营养有美味呢,以下是老杨推荐的三款搭配雪蛤的食谱,大家可以按照食谱的步骤来学习如何炖出美味又营养的食物。

雪蛤炖什么好

牛奶炖雪蛤

材料:牛奶适量、雪蛤3克、枸杞适量、黄冰糖适量、生姜少许

做法:

1、雪蛤用大量矿泉水泡发24小时,去黑线;

2、生姜切小片或切丝;

3、烧开水,雪蛤与生姜同煮两分钟,捞出拿掉姜片;

4、雪蛤和冰糖入炖盅,放入烧沸的水中加盖隔水炖30分钟;

5、往炖盅里加牛奶搅拌一下即可出锅啦!

红枣炖雪蛤

材料:干雪蛤油2g、大枣适量、冰糖适量、枸杞适量

做法:

1、大枣枸杞洗干净,冰糖备用;

2、雪哈油用清水冲洗一下;

3、放入瓷碗中,添满矿泉水泡8到12小时,静静等待奇迹的发生;

4、将泡好的雪哈放入瓷罐,放入备好的大碗,枸杞和冰糖再添半碗矿泉水;

5、用炖锅炖一小时即可,如果没有炖锅,可以放入瓷碗在蒸锅中蒸30分钟即可。

木瓜炖雪蛤

材料:泡发的雪蛤30克、木瓜1个、牛奶30毫升、椰浆20毫升、冰糖适量

做法

1、木瓜上面用刀开一个“天窗”,然后把木瓜肉用勺子挖出来切成粒,去掉木瓜籽,留下木瓜壳。

2、 将泡好的雪蛤与木瓜粒一起加到木瓜壳里。

3、加入牛奶、椰浆、冰糖,盖好木瓜盖。

4、水烧开将木瓜盅放到蒸锅里蒸15分钟左右。

5、出锅后用勺搅拌均匀即可食用。

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