雪蛤和牛奶同时炖吗?不可以的，牛奶是雪蛤炖好后，最后加进去的。牛奶不能高温，容易导致蛋白质变性。雪蛤和牛奶具有滋阴美容，……
雪蛤和牛奶同时炖吗?不可以的，牛奶是雪蛤炖好后，最后加进去的。牛奶不能高温，容易导致蛋白质变性。雪蛤和牛奶具有
滋阴美容，润肺养胃，补虚去损，减少血液中胆固醇含量，促进皮肤组织的新陈代谢，美白肌肤。
雪蛤牛奶炖燕窝做法
1、雪蛤膏要浸泡一个晚上，挑去杂物洗干净备用；
2、在锅里烧一点开水，姜切片备用；
3、将雪蛤膏和姜片放入开水中煮15分钟后取出，洗干净，沥干水分，把姜片去除；
4、将枸杞、红枣洗干净备用；
5、在炖盅内加入雪蛤、枸杞、红枣和适量的清水炖煮一个半小时；
6、待炖煮一个半小时后开盖加入生燕和适量纯牛奶，炖煮20分钟；
7、差不多好的时候根据个人口味加入适量冰糖，一款口感润滑、滋阴养颜的雪蛤牛奶炖燕窝就做好啦，小编仿佛闻到了那股清香的蛋清味夹杂甜甜的牛奶味哦！
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