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燕窝怎么吃吸收效果最好

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燕窝营养,具有美容养颜、养生保健等各大功效,燕窝的独特品质也赋予其不同于一般食物的食用方法,怎么吃才能真正保证它的营养成分被人体完全吸收,不同的炖煮方法,让您享用燕窝不同的完美功能。在家都能享用到即美味又营养的燕窝美食。下面就和中国燕窝网小编一起去了解一下燕窝的吃法。

燕窝怎么吃吸收效果最好 燕窝怎么吃最好

燕窝如何才能吃得滋补吃得有效,又合乎经济呢?

除了选择适合自己的燕窝品种,正确的炖制燕窝外,什么时候吃,吃多少,都会影响到吸收效果。

建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次一调羹的量,这样燕窝既耐吃,15-20克燕窝干货炖制后能吃一周左右的时间,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。

燕窝要空腹吃

我们平时吃东西的时候,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。吃单一食物时,分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体,吸收效果较好。

相反,如果同时吃多种食物,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用只是就燕窝来讲,不是一概而论的,因为不同食物的物质含量,功能作用都不同,有些就不能空腹吃,反而会造成身体不适。

燕窝的注意事项

燕窝配食讲究”以清配清,以柔配柔”。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。

燕窝炖煮方法

先将燕窝放在清水中浸泡6-8个小时,等泡软后顺着纹路撕开,用镊子把羽毛处理干净,放到炖盅里隔水文火慢炖。

炖煮注意事项:

1、水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水漫过燕窝2-3厘米即可;

2、温度:先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖;

3、燕窝要单独的炖,炖好后在放冰糖、牛奶、蜂蜜、雪梨等。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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