燕窝的做法大全及功效

燕窝的做法大全及功效

1、牛奶西米燕窝粥

做法：

功效：牛奶西米燕窝粥，可以为孕妇提供丰富的钙质和维生素B族，并且可以帮助孕妇恢复体力，滋润肌肤。此外，牛奶西米燕窝粥还具有健脾化痰的功效，可以改善孕妇胃口差的问题。

2、黑芝麻燕窝

做法：

将干燕窝泡发后，清理干净。放入炖盅中隔水加热30-40分钟后放入冰糖继续文火炖煮5-10分钟后关火。将已经炖煮好的干燕窝和黑芝麻粉搅拌均匀即可食用。

功效：黑芝麻燕窝中含有大量的维生素和微量元素，可以帮助孕妇补充孕期所需的营养物质。对于补血、补气、通乳具有很好的功效。

3、鲫鱼燕窝汤

做法：

将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，加入适量的水、食盐、葱、姜炖煮40分钟，将清洗干净的燕窝（详见燕窝的清洗方法）放入鲫鱼汤中，小火炖煮30分钟即可。

功效：鲫鱼燕窝汤中富含丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以帮助孕妇预防妊娠纹和妊娠斑，帮助产妇修复妊娠纹和妊娠斑，帮助产妇分泌乳汁，快速恢复身体。

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1、玫瑰燕窝

做法：

将泡发的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状后，清洗干净，放入炖盅中隔水炖煮30-45分钟，将玫瑰花放入蜂蜜中浸泡30分钟，与炖煮好的燕窝搅拌均即可食用。

功效：玫瑰燕窝具有滋润皮肤，祛除黑斑，改善肤色的作用，此外玫瑰燕窝可以帮助女性调节内分泌，

2、桃胶燕窝

做法：

将泡发的燕窝和桃胶放入炖盅炖煮隔水炖煮30分钟后，加入冰糖、牛奶继续炖煮10分钟即可食用。

功效：桃胶燕窝具有美白肌肤，恢复肌肤弹性的作用。坚持食用桃胶燕窝可以有效改善便秘，并使肌肤细腻白皙。

3、燕窝水果捞

做法：

将燕窝放入炖盅中，隔水炖煮30分钟后加入牛奶、冰糖炖煮5分钟。将炖煮好的燕窝和水果混合在一起即可食用。

功效：燕窝水果捞富含丰富的维生素、果胶、蛋白质等物质，可以有效修复受损肌肤。对于美白肌肤、祛除斑点、延缓衰老具有很好的作用。

1、党参燕窝汤

做法：

将涨发的燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状后，放入炖盅炖煮隔水炖煮20-25分钟后，加入枸杞、党参、冰糖继续炖煮3-5分钟即可食用。

功效：党参燕窝汤可以增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。长期食用党参枸杞燕窝可以健脾、补肝肾、补气，明目、防视力衰退。此外，对于正在接受放疗或化疗得癌症患者来说，食用党参枸杞燕窝汤可以有效地增强免疫力，提升已经下降的白细胞。

2、燕窝乳鸽汤

做法：

1、将乳鸽清洗干净，放入砂锅中，加入适量的枸杞、食盐、葱、姜和矿泉水，大火炖煮40分钟后关火。

4、将燕窝放入炖盅，按照1:40的比例倒入适量的乳鸽汤，在炖盅外倒入2/3的水，大火将外胆的水烧至沸腾后，转至小火在炖煮25-30分钟即可。

功效：燕窝乳鸽汤中含有丰富的钙质和维生素等营养成分，长期食用燕窝乳鸽汤可以补充气血，防止脱发，补充钙质。对于预防中老年人的动脉硬化具有非常好的效果。

3、冰糖雪梨燕窝盅

做法：

1、将雪梨蒂部横切一刀，用挖球器挖干净内瓤，做成雪梨盅，将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，放入一颗冰糖调味。

2、把刚才切出的雪梨蒂部盖到雪梨盅上，蒸锅水烧开，把加盖的燕窝雪梨盅放到，蒸锅中，隔水炖煮30-45分钟。

功效：冰糖雪梨燕窝盅具有滋阴润肺，清肺止咳的功效。对于清除肺部垃圾、止咳平喘具有很好的效果。

什么人不适合吃燕窝

虽然燕窝的做法和功效有很多，但是并不是所有人都适合吃燕窝的。对于未满6个月的新生儿、未经治疗的癌症患者和癌症晚期患者、蛋白质过敏人群和感冒发烧的人来说是不能食用燕窝的。

燕窝的做法和功效有很多种，想要快速的看见食用燕窝的效果，就要用科学的方式食用燕窝，否则会降低燕窝起作用的效率。

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