草莓是大家都很喜欢的水果,燕窝可以和很多水果一起食用,那么草莓能和燕窝一起吃吗?
草莓是大家都很喜欢的水果,燕窝可以和很多水果一起食用,那么草莓能和燕窝一起吃吗?
燕窝可以跟草莓一起炖吗
燕窝的主要成分是柠檬酸、苹果酸、多种维生素和糖类等,其中维生素C的含量高达每80毫克/100克;燕窝的营养丰富,并且性质温和,可以和很多食物相搭配,但是燕窝中的蛋白质含量很高,所以在炖煮的时候不宜和酸性大的水果一同食用,草莓是中碱性水果,所以草莓可以和燕窝一起吃。
燕窝跟草莓怎么炖
草莓和燕窝可以加入适量的牛奶,这样做出来的燕窝奶香浓郁、果味十足。
原料:燕窝、草莓、牛奶、冰糖、纯净水。
做法步骤:
1、燕窝泡发:干燕窝放入碗中,倒入可以没过燕窝的纯净水,浸泡2小时左右,制作燕丝变得松散。
2、将泡发的燕窝用镊子清理干净,撕成条状,沥干备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅,放入适量的纯净水,隔水炖煮40分钟晾凉。
4、将草莓清洗干净,切开后放入晾凉的燕窝中,倒入适量的牛奶搅拌均匀即可。
草莓燕窝的功效
草莓燕窝中含有多种维生素,具有美白肌肤,增强皮肤弹性,保持肌肤白嫩滋润,而且草莓中富含多种维生素A和胡萝卜素,可以缓解夜盲症,改善保护视力。丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
所以草莓和燕窝可以一起吃的,加入一些牛奶和冰糖调味,非常的好吃,还有美容养颜,滋润眼睛的功效哦。
燕窝百科
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