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血糖高可以吃燕窝吗

燕窝的营养价值丰富,是滋补养生的绝佳选择,但是很多高血糖的人饮食要注意,那么血糖高可以吃燕窝吗?

燕窝的营养价值丰富,是滋补养生的绝佳选择,但是很多高血糖的人饮食要注意,那么血糖高可以吃燕窝吗?

高血糖可以吃燕窝吗

燕窝含有丰富的蛋白质、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸,具有滋阴、润燥和补中益气等功效,作为药食两用的高档滋补品,深受广大消费者的喜爱。而燕窝的碳水化合物含量还没有黄豆的高,所以血糖高是可以吃燕窝的,建议成人单次的燕窝摄入量为3-5g。但是,燕窝的烹饪方式会影响整体食物的升糖指数,比如现在很多家庭会习惯用冰糖炖燕窝,或者是燕窝起锅加蜂蜜,这样的做法不利于糖妈血糖的控制。

此外,根据实验室的分析检测,燕窝在鸡蛋、银耳等营养类似食品中,脂肪含量最低、蛋白质含量最高、人体必需氨基酸的总和最高,且燕窝中不含有胆固醇,高血糖患者完全可以食用燕窝。但是对于血糖高并且不稳定的患者可以吃但不能多吃。

血糖高可以吃燕窝吗
燕窝中的含糖量低,血压高是可以吃燕窝的

怀孕吃燕窝会是血糖升高吗

血糖高的人可以吃燕窝,还有就是孕期因为激素水平的变化,很多容易引发孕期高血糖,但是怀孕吃燕窝的好处多多,所以很多人也想知道怀孕吃燕窝会不会是血糖升高呢?

当然不会了,燕窝的主要成分是蛋白质等,只要孕期吃燕窝的时候没有加入很多糖类和高糖的辅料,孕期吃燕是完全没有问题的,但是要注意燕窝的量,孕早期可以每天吃3-5克的燕窝,孕中后期可以隔天吃2-3克的燕窝,以清淡为主,不会引起血糖的升高。

高血糖或者孕期血糖升高,吃燕窝的时候尽量吃清炖燕窝,加入一些含糖量少的适合高血糖人群吃的水果汁,或纯牛奶/椰汁(不含糖的)搅拌均匀食用。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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