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3种美味燕窝的做法,总有一款适合你的,动手学起来吧!

孕妇燕窝
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红豆薏米燕窝食材:燕窝半盏、薏米适量、红枣若干、冰糖适量。

红豆薏米燕窝

种美味燕窝的做法,总有一款适合你的,动手学起来吧!"

食材:燕窝半盏、薏米适量、红枣若干、冰糖适量。

做法:1.准备燕窝,使用纯净水泡发。泡发过程中,将燕窝中的杂毛挑出,然后换水继续泡发。一般4-8小时即可;

2.薏米提前浸泡5小时左右。泡好后加入到炖盅中,在将燕窝放进炖盅;

3.红枣切成小块放入炖盅,然后加水至没过燕窝表面,将炖盅放入锅内,锅中加水至炖盅三分之一到三分之二处,大火将水烧开之后转小火慢炖,40-50分钟左右即可;

4.最后加入冰糖至融化即可。

冰糖雪梨燕窝

种美味燕窝的做法,总有一款适合你的,动手学起来吧!"

食材:燕窝半盏、雪梨两个、冰糖适量。

做法:1.首先将燕窝泡发好;

2.雪梨清洗干净,用挖球器挖干净内瓤,做成雪梨盅;

3.将泡发的燕窝放入雪梨盅内,加入纯净水没过燕窝,再放入冰糖调味;

4.将蒸锅中的水烧开,将雪梨盅放入锅内,文火慢炖蒸1-2个小时;

5.待燕窝表面呈现少量泡沫,黏稠感十足时,就蒸好了。吃的时候,可以连雪梨都一起吃掉。

木瓜牛奶燕窝

种美味燕窝的做法,总有一款适合你的,动手学起来吧!"

食材:燕窝半盏、木瓜20g、牛奶20ml。

做法:1.将燕窝泡发4-8小时,并用滤网过滤一遍,挑出燕窝中的杂质;

2.顺着燕窝的纹理将燕窝撕开,放进炖盅内,倒入纯净水,水量没过燕窝一指节;

3.加盖放入锅中,锅中水位至炖盅三分之二左右,隔水文火慢炖45分钟即可;

4.将木瓜的皮和籽去除,切成小块,再将木瓜和牛奶放入炖好的燕窝中;

5.最后加入冰糖或者是蜂蜜用来调味即可。

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