秋季食用燕窝的好处

秋天了，感觉天气燥，都说这个季节多吃燕窝，有哪些好处呢？为了应对冬天的寒冷，很多人都会在立秋之后开始补充身体营养，但往往都是盲目的选择大补之物，这样反倒不利于吸收，因为经过一个夏季的消耗，人体肠胃比较虚弱。中医里也提到“四季五补”，即春季“升补”，夏季“清补”，秋季“平补”，冬季“滋补”。因此，在秋季可以多选择一些芝麻、核桃、红枣、莲子和桂圆之类适于平补的食材。立秋过后，秋天的食补应著重在生津、益胃、清燥、润肺。肺"喜润恶燥"，而秋天主"燥"，最易伤肺，饮食尤其要注意滋阴润肺，而润肺去燥的最佳食品就是燕窝。燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。养阴即能保持皮肤光泽；润燥使皮肤不易干燥；益气使血液循环良好，精神饱满；补中则是补足中气，增进胃的消化和肠的吸收能力。此外，燕窝中富含多种人体不能自行合成的18种氨基酸, 及多种矿物质、活性蛋白质及胶原等营养成份, 能促进细胞再生及增强肺部的免疫力。亦可搭配其它食材进补, 补充更多人体需要的营养。秋食燕窝好处多多,小编以前介绍了好多了，在这就不一一列举，下面给窝友们介绍两款适合秋补的燕窝食谱，让您养生的同时也达到美容的效果:红枣百合燕窝用料：燕窝、红枣、百合、冰糖；功效：清心润肺、养血安神川贝雪梨燕窝用料：燕窝、雪梨、川贝、光杏、冰糖；功效：清心润肺、化痰止咳特别提醒：秋季是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者，尤其是支气管炎、哮喘病患者好发病的季节，故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。切记应尽量少吃或不吃辣椒、大葱、生姜等辛辣食物，以防助燥伤津。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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