鲜炖燕窝能放多久

鲜炖燕窝最主要的特点就是新鲜，它是当天鲜炖后全程冷链配送到客户手中的，其中不含有任何的添加剂和防腐剂，所以保质期相对于其他燕窝来说是比较短的，那么鲜炖燕窝能放多久呢？

鲜炖燕窝能放多久

鲜炖燕窝是经过特殊工艺加工而成的，没有添加任何的防腐剂和添加剂，所以保质期相对来说很短，未开封过的鲜炖燕窝一般可以在冰箱中冷藏保存7-15天，已经开封但是没有吃完的鲜炖燕窝可以继续在冰箱中密封冷藏保存1-3天，建议尽快食用，放置时间越久，营养流失也会越严重。

鲜炖燕窝保存时的注意事项

1、鲜炖燕窝最好在冰箱中密封冷藏保存，温度控制在0-4度左右，远离冰箱照明灯，减少燕窝变质的概率。

2、避免与辛辣、油腻、荤腥食物存放在一起，防止串味，影响燕窝的味道及口感。

3、放置是不要摇晃器皿，这样会加速燕窝的融化，造成燕窝营养成分的流失，口感也会变差。

4、鲜炖燕窝开瓶后要尽快食用，最好一次吃一瓶，如果吃不完，要密封好放在冰箱中冷藏保存，同时最好在24小时内食用完毕，防止空气中的细菌微生物对燕窝营养造成破坏，导致燕窝变质。

5、鲜炖燕窝的保质期比较短，所以建议尽快食用，避免放置时间过长导致燕窝变质，造成浪费。

冷藏后的鲜炖燕窝该怎么加热

鲜炖燕窝是已经炖煮完成的燕窝，所以加热的时候一定不要再放进炖蛊中二次炖煮，这样会使燕窝炖化成水，破坏燕窝的营养成分，口感也会大打折扣。鲜炖燕窝加热有以下几种方法：

1、最简单的方法就是准备一个大一点的容器，倒入热水，把鲜炖燕窝整瓶直接放进热水中浸泡10分钟左右，拿出后开瓶即可食用。

2、把鲜炖燕窝倒进一个干净的碗中，放置至室温，在其中加入热牛奶、椰汁等自己喜欢的辅料，搅拌均匀即可食用。

鲜炖燕窝的保质期虽然短，只能保存7-15天，但是鲜炖燕窝很新鲜，是当天炖煮当天配送的，而且开盖即食，省时省力，瓶装的出门携带也比较方便，非常适合快节奏的上班族食用。

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