4A燕窝和5A燕窝的区别

购买燕窝时会发现，一般在燕窝的包装上都会有3A、4A、5A、6A的标记，这个标注其实指的是燕窝燕盏的大小，那么4A、5A燕窝的区别都有什么?

4A燕窝和5A燕窝的区别

4A、5A、指的是燕窝的燕盏的宽度，一般来说，数字越高，燕盏就越大，所以4A<5A。

燕窝4A、5A其实就是燕窝重量和大小的区别，国内燕商为了方便介绍自家的燕窝，把燕窝大小区别分为3A、4A、5A。燕窝5A属于大盏，一般以小女孩5个手指的宽度来衡量，燕窝4A属于中盏， 以小女孩4个手指的宽度来衡量。再大一点的就是6A，说明这个燕窝很大了，至于7A、8A、9A这些都是商家的噱头，根本没有这种叫法。其实在印尼和马来西亚并没有几A的叫法，燕窝只按大中小盏区分，盏形越大价格越高。

选燕窝的时候，千万别用大小来判定燕窝的好坏，燕窝的品质主要看燕窝的原料和加工工艺，而且不同商家的几A燕窝的大小也会不同，其实燕窝4A和5A就是盏形大小和重量区别，燕窝的好坏，最主要的就是看燕窝的等级品质和加工工艺。

4A燕窝和5A燕窝的区别在大小和重量

4A、5A燕窝哪种品质更好

1、泡发时间

燕窝的泡发时间，通常与燕窝采摘季节和加工工艺有关，旱季燕窝比雨季燕窝泡发时间长，燕角比盏身的泡发时间长。因此，燕窝的泡发时间，基本上与燕窝盏身的大小无关。

2、营养

有人认为，燕窝盏身越大、越宽，代表金丝燕需分泌，更多的唾液来筑窝，唾液酸的浓度会更高，其实这并不全面。其实无论是大盏还是小盏，只要是正规加工工艺，同一季节、产地的燕窝，当中的营养和唾液酸含量，都不会有太大的差别。

现在市场上还是按照燕盏的大小来进行售卖的，而且一般盏身大的价格也会更高，不过如果你觉得燕窝的盏身越大质量就越好，其实也不是那么确定，因为燕窝在制作的过程中，还受到天气环境等各方面因素的影响，所以其质量也是有差异的，因此我们在选购燕窝的时候也要慎重。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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