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桃胶和燕窝的区别

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桃胶是近年来被炒的火热的美容食品,甚至还出现了桃胶比燕窝更好的说法。桃胶和燕窝的区别从桃胶和燕窝的营养价值和功效等多个维度来比较一下燕窝和桃胶哪个更好。

桃胶是近年来被炒的火热的美容食品,甚至还出现了桃胶比燕窝更好的说法。桃胶和燕窝的区别从桃胶和燕窝的营养价值和功效等多个维度来比较一下燕窝和桃胶哪个更好。

桃胶和燕窝的区别

桃胶和燕窝在营养价值上的区别

燕窝和桃胶最大的区别,就在于燕窝出自燕子,属于动物蛋白;而桃胶出自桃子,属于植物蛋白。动物蛋白是“有血有肉之物”,可以滋润人的肾脏脾肺;而桃胶充其量只能润燥通便,并不能真正起到滋润作用。

桃胶和燕窝的区别

燕窝和桃胶的区别主要体现在二者的营养价值和功效上,通过对比可以发现燕窝无论是在营养价值还是功效都比桃胶好。

此外,燕窝含蛋白质、燕窝酸等营养成分,有补肺养阴、补虚养胃、滋阴润燥的功效,是传统名贵食品,有“稀世名药”的美称。桃胶又称为桃花泪,是山桃树皮中分泌出来的树脂,主要成分为碳水化合物,桃胶活血益气、通淋、止痢,常用于石淋、血淋、痢疾等症状。从营养价值上来说,燕窝更胜一筹。

桃胶和燕窝在功效上的区别

燕窝具有养阴润燥、益气补中;清虚热,治虚损,并且对咯血吐血、久咳痰喘,阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

桃胶和燕窝的区别

燕窝味甘性平,滋阴润肺

此外,燕窝中所含的唾液酸和集落刺激因子,可促进细胞再生,增强免疫能力,增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。

燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育,病后复原,可以养阴,润燥、养颜、延缓衰老的作用。

但是桃胶仅具有润燥通便、通淋、止痢的功效。

桃胶和燕窝在食用人群上的区别

桃胶和燕窝的区别中最为明显的就是桃胶性寒,并不适合孕妇和体寒的女性食用,但是燕窝性质温平,基本什么人都可以食用。尤其是孕妇吃燕窝可以达到很好的滋补美容功效。

桃胶和燕窝的区别

桃胶燕窝口感Q弹,美容通便

桃胶燕窝的做法

虽然桃胶和燕窝有着一定的区别,但是桃胶确实具有一定的美容效果。所以将桃胶和燕窝炖煮在一起不仅可以滋补身体还能美容、通便。

想要制作桃胶燕窝只需要将桃胶和燕窝泡发,然后将燕窝放入炖盅中隔水炖煮25分钟后,将泡发的桃胶、牛奶、冰糖放入锅中继续炖煮10分钟即可。

相信通过本文的介绍您已经了解了桃胶和燕窝的区别,也了解了桃胶和燕窝哪个更好的问题。

燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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