陈皮和燕窝具有较高的营养价值，经常食用对人体有较好的滋补功效，那么陈皮燕窝可以一起炖吗？陈皮炖燕窝有止咳作用吗？陈皮炖燕窝怎么做止咳效果好？
陈皮和燕窝具有较高的营养价值，经常食用对人体有较好的滋补功效，那么陈皮燕窝可以一起炖吗？陈皮炖燕窝有止咳作用吗？陈皮炖燕窝怎么做止咳效果好？
陈皮炖燕窝有止咳作用吗
陈皮和燕窝都可入肺经，具有清肺润肺，滋阴去痰的功效，因此将陈皮和燕窝放在一起炖煮能有效的改善咳疾。
陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一。陈皮在《本草纲目》中记载，陈皮性温，味苦，可有驱寒、滞气、健脾的作用。如果说咳嗽的时候吃点陈皮，是可以起到一定的止咳作用的，还可以保护嗓子。
而在现代营养学研究中发现，燕窝中富含优质蛋白质、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸、燕窝酸、维生素C、维生素E、钙、钾、硫和磷等营养物质，而且这些营养物质极易被人体消化和吸收，具有提高人体的免疫力、化痰止咳、抗衰老、预防癌症的功效。
陈皮炖燕窝怎么做止咳效果好
虽然陈皮燕窝具有良好的止咳功效，但是很多人都知道怎么制作陈皮燕窝可以使得陈皮燕窝的止咳功效得到最大程度的发挥，所以下面我们就简单的说说止咳陈皮燕窝的做法。
食材：燕窝1盏、陈皮适量。
做法：
1、燕窝放入水中泡发，泡发后用镊子挑去细毛。
2、撕成条状，洗净。
3、燕窝、陈皮放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟即可。
陈皮炖燕窝有止咳作用吗？答案是可以的，陈皮炖燕窝不仅有较好的止咳作用，还有健脾开胃、促进消化、止咳化痰等作用，食用陈皮炖燕窝时要注意燕窝每天吃多少合适，坚持食用才会有较好的滋补功效！
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