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水果燕窝做法

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燕窝的营养价值极高,可以与多种食材搭配食用,不仅有较好的营养,还有较好的口味,接下来中国燕窝网为您介绍五种水果燕窝做法

水果燕窝做法

一、草莓燕窝

原料:燕窝、草莓、冰糖少许。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。

3、临出锅前加入冰糖,将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上新鲜草莓即可。

水果燕窝做法
草莓燕窝能美白肌肤

二、苹果燕窝

原料:燕窝、苹果、冰糖、牛奶。

做法:

1、将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。

2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。

3、将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。

4、将苹果去皮,切成小块,将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。

三、葡萄燕窝

原料:燕窝、葡萄。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将挑毛后的燕窝用水清洗干净,用滤网沥干备用。

3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。

4、葡萄去皮和清水放入养生壶,将葡萄煮出味备用。

5、放凉之后,将葡萄糖水与燕窝配在一起,按个人口味添加冰糖即可。

水果燕窝做法
葡萄燕窝能助睡眠

四、芒果燕窝

原料:燕窝、芒果、冰糖。

做法:

1、将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。

2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。

3、将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。

4、将芒果去皮,切成小块倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。

五、牛油果燕窝

原料:牛油果、燕窝、冰糖。

做法:

1、把牛油果切成两半,把肉掏空,把壳当作容器。

2、勺子捏碎果肉(不搅拌,太多会影响口感)。

3、将燕窝加水炖30-45分钟,并放入适量的冰糖调味。

4、炖燕窝冷却后,与碎牛油果混合,放入牛油果壳中即可食用。

水果燕窝做法
牛油果燕窝能抗氧化

了解了水果燕窝做法的问题后,那么什么时候吃燕窝好呢?

什么时候吃燕窝好

我国传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,特别是清晨,吸收最快、最完全,对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。

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