燕窝的营养价值极高,可以与多种食材搭配食用,不仅有较好的营养,还有较好的口味,接下来中国燕窝网为您介绍五种水果燕窝做法。
水果燕窝做法
一、草莓燕窝
原料:燕窝、草莓、冰糖少许。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将洗净的燕窝放入炖盅,隔水文火炖煮30-45分钟。
3、临出锅前加入冰糖,将炖好的冰糖燕窝晾凉,加上新鲜草莓即可。
二、苹果燕窝
原料:燕窝、苹果、冰糖、牛奶。
做法:
1、将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。
2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。
3、将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。
4、将苹果去皮,切成小块,将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
三、葡萄燕窝
原料:燕窝、葡萄。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、将挑毛后的燕窝用水清洗干净,用滤网沥干备用。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。
4、葡萄去皮和清水放入养生壶,将葡萄煮出味备用。
5、放凉之后,将葡萄糖水与燕窝配在一起,按个人口味添加冰糖即可。
四、芒果燕窝
原料:燕窝、芒果、冰糖。
做法:
1、将干燕窝泡发,并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净。
2、将挑毛后的燕窝清洗干净,沥干备用。
3、将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟。
4、将芒果去皮,切成小块倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。
五、牛油果燕窝
原料:牛油果、燕窝、冰糖。
做法:
1、把牛油果切成两半,把肉掏空,把壳当作容器。
2、勺子捏碎果肉(不搅拌,太多会影响口感)。
3、将燕窝加水炖30-45分钟,并放入适量的冰糖调味。
4、炖燕窝冷却后,与碎牛油果混合,放入牛油果壳中即可食用。
了解了水果燕窝做法的问题后,那么什么时候吃燕窝好呢?
什么时候吃燕窝好
我国传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用,吸收效果最佳,特别是清晨,吸收最快、最完全,对燕窝营养成分的吸收将达到最大的效果。
你知道水果燕窝做法都有什么了吗?建议大家可以经常食用燕窝,不仅可以滋补身体,还能使肌肤更加细腻。
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