大米是我们生活中最常见的食物,可能有些人一日三餐都离不开大米,那么炖燕窝能放大米吗?大米炖燕窝的做法是什么?大米炖燕窝有什么好处?
大米是我们生活中最常见的食物,可能有些人一日三餐都离不开大米,那么炖燕窝能放大米吗?大米炖燕窝的做法是什么?大米炖燕窝有什么好处?
大米炖燕窝的做法
食材:大米、燕窝。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、淘米,用水浸泡30分钟。
3、大火烧水,烧开后米下锅,同一个方向搅拌几次,盖上锅盖,改成小火。
4、再过10分钟,开始不停搅动,直至米粒酥烂,粥粘稠即可。
5、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟即可。
6、大米粥与燕窝混合一起搅拌即可。
大米炖燕窝有什么好处
1、美容减肥
大米炖燕窝中含丰富的营养物质,有助消化、美容通便的功效,其中脂肪含量约1.3-1.8%,主要含亚油酸,亚油酸是一种必需脂肪酸,有降低血液胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用。
2、健脾和胃
大米炖燕窝中主要含米精蛋白,容易消化吸收,有健脾和胃的功效,其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动,可以缓解消化不良、便秘等症状。
3、增强免疫
大米炖燕窝中含丰富的B族维生素,还含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,能促进体内新陈代谢,经常食用有提高免疫力的作用,还能维持血糖平衡。
大米炖燕窝的做法你学会了吗?经常食用大米炖燕窝能美容减肥、缓解消化不良、增强免疫力。大米炖燕窝虽然有较多的好处,但是食用时应注意燕窝每天吃多少合适,不能一次性吃太多。
原创文章,作者:中国燕窝网,如若转载,请注明出处:https://www.yanwochina.net/zuofa/7235.html