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孕妇可以吃柚子吗,详解揭秘孕妇吃柚子

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中秋将近,正是吃柚子的好时节,柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,是医学界公认的最具食疗效果的水果。那么孕妇可以吃柚子吗,孕妇的饮食禁忌比较多,很多喜食柚子的准妈妈很苦恼能不能吃柚子,下面就由小编来为大家解答~

孕妇可以吃柚子吗

可以肯定的是,孕妇是可以吃柚子的。

但是无论多好的水果也要适量吃,尤其是在怀孕期间,所以一般情况下,一天只食用200克就可以了,大约柚子四分之一的量。

孕妇吃柚子的好处

1.柚子中有丰富维生素矿物质:维生素C、P、B2、叶酸,及钙、铁、磷、铬、钾等矿物质。柚子中的维C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维C为57毫克,是梨的10倍。有助于补充孕妇所需要的多种维生素。

2.鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此对于患有糖尿病的孕妈妈,柚子更是最好不过的水果。

3.柚子能预防贫血症状发生。

4.柚子含有丰富的钙质和磷元素,对腹中孩子的骨骼、神经发育极为有利,而天然的叶酸则利于胎儿的正常发育。

5.柚子还能增强体质,帮助孕妇身体更容易吸收钙及铁质。

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6.若是孕妇感冒了,食用柚子可以有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛。

7.若是孕妇胃口不好,不喜进食,柚子具有健胃的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果,还能除痰止渴、理气散结。

8.柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一。

9.柚子含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用。

10.柚子具有润肺、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。

11.柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

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孕妇吃柚子的注意事项

1.柚子性寒,怀孕初期(怀孕前3个月)应尽量少吃或不吃柚子,因为此阶段是流产的高危期。

2.若是孕妇是高血压患者,则不宜吃柚子,特别是葡萄柚。

3.孕妇应适量吃柚子,怕出现便秘和腹泻现象。

4.若是孕妇在服药期间,切忌吃柚子或柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

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推荐柚子食谱

柚皮扣肉

原料:五花肉500克、柚子皮。

做法

1.五花肉煮至八成熟–皮上涂甜酒–入锅走油–起锅后入汤稍煮,切片即可;

2.将柚皮也切片,夹在每块扣肉中间,摆入钵中,均匀地放入精盐、酱油、豆豉,上笼蒸至软烂。

功效:柚子皮的白瓤入菜,不仅可以降低菜的脂肪含量,还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越,还有美容的作用。

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蜂蜜柚子茶

原料:柚子、冰糖、蜂蜜、清水几茶匙。

做法

1、柚子清洗干净,再放在温水里泡十分钟左右,取出;

2、吸去柚子表面的水分,剥开,分离果皮、肉、瓤;

3、柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状,果瓤按承受能力分别处理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁;

4、把整理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,质感略透明即可,离火冷却;

5、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀;

6、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱保存。

功效:预防感冒,润喉化痰。还能养颜美容、美白肌肤。

温馨提示

1、柚子皮加得太多会导致柚子茶的味道较苦,建议柚子皮与柚子肉的体积比为1:2。

2、刚煮好的柚子茶会比较苦,最好密封后放冰箱冷藏一个星期再吃。

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