虫草的吃法 冬虫夏草由于价格昂贵,因此要学会选购价格合理且品质有保证的虫草。……
虫草的吃法
虫草枸杞鲍鱼汤
鲍鱼切片,和洗净的药材一起炖煮;起锅前,加盐、酒调味即可。
药材与食材功效
药材:
1、冬虫夏草既非虫类又非草类,其真实身份属于“菌类”,为明目养生之中药。
2、枸杞性平味甘,具清肝明目之效。(图片来源:视觉中国)
鲍鱼具滋阴清热、益精明目及补肝肾、开胃之效。
冬虫夏草百科
冬虫夏草主要分布在西藏青海四川甘肃等地!其中以西藏那曲的虫草品质最好,是世界公认的特优级虫草产地!其次是青海玉树、最差的就是四川草甘肃草!西藏那曲的虫草海拔最高,达到4500米高寒无污染虫草活性强营养价值高,虫草酸虫草素腺苷的含量也最高。在价格上面也是最高的。
人体必需的微量元素,是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心,以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上,保护细胞膜的稳定性的正常的通透性,并刺激免疫球蛋白和抗体的产生,增强机体免疫力。
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