燕窝溯源码是什么

溯源码燕窝是指每一盏燕窝都可溯源出出产地、燕屋编号、加工工厂、时间等信息资料的燕窝，溯源码燕窝从源头开始就对每一盏燕窝建立了数据信息，也是消费者在采购燕窝时最重要的衡量标准，因为溯源码燕窝代表着食品安全保障。

溯源码燕窝的数据来源

1、在采摘燕窝时，燕屋主者须持着解读器与安全标签对着墙壁上的燕屋电标签进行扫描，确保燕屋的卫星导航位置和编号 。

2、工人进入燕屋采摘燕窝，并把燕窝放置在燕窝采集箱中。

3、给采集箱子系上绿色的电子标签，并为绿色电子标签进行登记。

4、工作人员对燕窝进行称重，并把资料植入解读器。

5、工人为燕窝挑毛，一般至于要进行三轮挑毛和清洁。

6、清理干净的燕窝被风干和定型。

7、从燕窝采摘燕窝开始，一直到燕窝加工厂关于燕窝的等级、工厂名称、燕窝重量等信息经解读器扫描后被输送至燕窝溯源码网站上。

8、清理干净的燕窝被送往包装工厂进行包装，每一盒及每一盏燕窝都会贴上有芯片的标签，确保所有包装的燕窝都有身份证。

9、消费者可以通过手机扫码燕窝上的二维码标签查询燕窝的真伪、出产地、时间及日期等资料。

燕窝溯源码查询平台

中国官方溯源码燕窝查询平台是燕窝溯源管理平台，溯源码燕窝查询方法详见燕窝溯源怎么查询？一文。

燕窝溯源码有几种

目前国内燕窝溯源码是一个二维码，是国内检验检疫部门提供给出口企业的CAIQ溯源标签，即每一盏燕窝上都有一个二维码。现在允许出口燕窝给中国的工厂马来西亚19家、印尼17家。

溯源码燕窝不会有任何违禁品添加，推荐不懂辨别燕窝的新手和担心品质的孕产妇食用。

燕窝溯源码虽小，却是三方追溯的重中之重。检验检疫部门可以通过信息追溯延伸到企业、进口商和消费者，使监管体系更完善，为维护消费者权益、监督企业质量提供有力保障。

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