木瓜燕窝是非常美味的燕窝美食,既有木瓜的清香配合燕窝的Q弹,既美味有营养,那么木瓜燕窝的做法是怎样的的呢?
木瓜燕窝是非常美味的燕窝美食,既有木瓜的清香配合燕窝的Q弹,既美味有营养,那么木瓜燕窝的做法是怎样的的呢?
木瓜燕窝的做法
用料:木瓜、干燕窝
做法:
1、把燕盏放纯净水里浸泡3-4个小时,泡好的燕盏里如果有毛要用镊子挑出,然后用漏勺沥干水分
2、泡好的燕盏放入炖盅里再加入刚盖过燕盏一点的水量,(我加的刚烧开的水这样可以节省时间)
3、炖盅放在炖锅里,在炖盅外加入开水到最高水位,炖半个小时左右即可。
4、把木瓜用V型切刀切开,去掉木瓜的核加入炖好的燕窝、椰子(根据自己的口味也可以加牛奶、蜂蜜)
木瓜燕窝的功效
木瓜燕窝中含有多种维生素,可以提高肌肤抗氧化能力,延缓细胞衰老的速度,增强血液循环,提高代谢速度,延缓衰老、保持皮肤弹性;木瓜燕窝中含有丰富的燕窝酸等营养物质,不但可以补充人体所需营养,还可以提高身体的抗病能力,增强免疫力。
木瓜燕窝口味清甜,即使在孕期也可以食用,是一款非常好吃且容易制作的燕窝美食。
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