燕窝炖蛋的做法和功效

“一白遮百丑”不是没有道理的，为此多少妹子花重金来美白自己，尽管市场上的美白产品数不胜数，但是大多是治标不治本，由内而外的白才是我们的目标！

如何才能让自己由内而外的白呢?通过食疗美白是很好的方式之一，燕窝炖蛋具有滋阴润肺、滋补养颜的功效，而且丰富的表皮生长因子能够促进皮肤的新陈代谢，对保养皮肤有很好的帮助。

燕窝炖蛋的做法

燕窝炖蛋怎么做？

材料：

燕窝5克左右

鸡蛋2只

葱、生抽适量

燕窝炖鸡蛋的做法：

1、将燕窝提前泡发好，沥水撕小条，放入炖盅内用纯净水文火炖煮20分钟左右。

2、将鸡蛋打匀，倒入刚刚炖好的燕窝中，加入适量纯净水搅匀。

3、撒上切好的葱花，继续小火炖煮5-10分钟左右。

4、根据个人口味加入适量生抽调味(不宜过咸)继续小火炖煮1-2分钟左右即可出锅。

燕窝炖蛋的功效

一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆力，还能保护视力，帮助减肥。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处。

对于女性而言，最怕的就是青春易逝，容颜不再。燕窝恰好就有美容滋阴养颜抗衰老的作用，吃燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性。

鸡蛋是一种含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质的食物，营养价值较。鸡蛋也是人类最好的营养来源之一，跟燕窝一起炖制则营养价格极高。

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燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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