女性很容易气虚、贫血,所以,应该注重补气血,及时补充营养,那么燕窝和什么一起炖能补气血?燕窝怎么炖补气血?
女性很容易气虚、贫血,所以,应该注重补气血,及时补充营养,那么燕窝和什么一起炖能补气血?燕窝怎么炖补气血?
燕窝怎么炖补气血
一、红豆燕窝
食材:燕窝、红豆。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,并且把燕窝中的绒毛挑干净,沿着燕窝的纹理将燕窝撕成燕条,然后清洗浸泡。
2、将燕窝泡发好后放入炖盅内加纯净水隔水炖煮,炖煮30-40分钟。
3、红豆浸泡6-8小时,加水大火烧开转小火慢炖1小时左右,煮至红豆酥烂。
4、再加入炖煮好的燕窝,搅拌盛起即可食用。
二、牛奶燕窝
材料:燕窝、牛奶。
做法:
1、燕窝用水浸泡1个小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、把洗好的燕窝放到炖盅内,隔水文火炖30-45分钟。
3、炖好后,盛入碗内加入牛奶搅拌即可。
三、红枣燕窝
食材:燕窝、红枣、枸杞、冰糖。
做法:
1、燕窝用水泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、枸杞洗净,红枣洗净去核后备用。
3、燕窝、红枣和枸杞放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
4、加入冰糖,大约五分钟后即可食用。
四、桂圆燕窝
食材:桂圆、燕窝。
做法:
1、燕窝用水泡1小时,泡发后用镊子挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、燕窝洗净后,和桂圆放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。
3、加入适量冰糖调味。
五、黑豆燕窝
食材:燕窝、黑豆、冰糖。
做法:
1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黑豆加水和冰糖放入高压锅内大火压15分钟。
3、燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟,将蒸好后的黑豆和燕窝搅拌均匀即可。
燕窝怎么炖补气血?燕窝可以与红豆、牛奶、红枣、桂圆、黑豆一起炖,有较好的补气血效果,所以,女性朋友们一定要及时补充气血,以免引起贫血等症状。
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