夏季快要来了,很多女性朋友喜欢喝各种奶茶,糖水。今天老杨教大家做木瓜椰奶炖雪蛤,既健康又营养,可以替换掉各种奶茶饮品。下……
夏季快要来了,很多女性朋友喜欢喝各种奶茶,糖水。今天老杨教大家做木瓜椰奶炖雪蛤,既健康又营养,可以替换掉各种奶茶饮品。下面我们一起看看木瓜椰奶炖雪蛤的做法吧。
木瓜椰奶炖雪蛤的用料
雪蛤 3g 木瓜 适量
冰糖 按个人口味 椰奶 300ml
木瓜椰奶炖雪蛤的做法
步骤1
取出3g雪蛤,用温水浸泡,放两片姜一齐浸泡可以去腥味。
步骤2
浸泡24小时,等雪蛤完全发开,变成棉花状。途中换两、三次水,将雪蛤的黑色卵子挑干净。
步骤3
最后将木瓜切成小块,放几片姜和椰奶
一齐倒入炖盅,等锅里的水烧开后先炖20分钟,后再倒入雪蛤炖30分钟,加入适量冰糖,30分钟后美味的木瓜椰汁炖雪蛤就可以开动了。
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