雪蛤-哪些人适合吃雪蛤

哪些人适合吃雪蛤

雪蛤是一种极为珍贵的滋补品，被称为“软黄金”、“动物人参”，受到很多人的追捧。也许你也准备吃雪蛤来滋补身体，但又不知道是否适合吃，生怕雪蛤食用有什么禁忌，反而适得其反。今天我就来给大家讲讲，雪蛤到底适合哪些人吃。其实感觉身体出现问题的人都适合吃雪蛤，雪蛤本身就是滋补品！

雪蛤这种滋补品，性平味甘，比较百搭，而且滋补非常温和，食用禁忌非常少。

雪蛤中蛋白质含量极高，其蛋白质可以分解为18种人体必需氨基酸，还含有多种维生素，以及19种微量元素。

雪蛤主要适用于以下人群

1、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者，长久食用雪蛤可以强身健体，恢复元气。

2、备孕调理、孕妇补充营养及产后缺乳、产后调理，更年期妇女；

3、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳，失眠多梦者；

4、大病后、大手术后、功能失调者；

5、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的肺部功能衰退者；

6、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白，增加白细胞恢复体力；

7、卵巢早衰、多囊卵巢综合征患者；

8、更年期综合征患者。

在网上流传一种谣言，说是雪蛤中含有大量雌激素，雌激素分泌不足的女性食用可补充雌激素，起到助孕等作用。有许多临床案例也证实了确有雌激素分泌不足的女性食用雪蛤后体内雌激素有所升高，人们也越加相信这一点。但如果是雌激素分泌过高的女性则不可食用，会对身体造成伤害。

其实，这完全是一种不负责任的谣言，大部分人没有去深究其中的真相，只是人云亦云，最终口口相传成了一个谣言。

相同质量的雪蛤与虾仁、鱼肉、蛋黄、猪肉、奶粉相比较，雪蛤中的雌激素的含量是虾仁的3.787倍、鱼肉的7.018倍、蛋黄的25.248倍、猪肉的8.191倍、奶粉的4.371倍。但是如果按照正常食用量来看，雪蛤食用时需要泡发，合格雪蛤泡发倍率一般在80倍以上（忠宝雪蛤顶级线油可达120倍以上），正常人每顿食用1g雪蛤即可，一年就算食用300g，这和其他食物相比，其中雌激素含量几乎可以忽略不计了。

所以雪蛤中雌激素含量非常少，远远比正常食用其他食物摄入的雌激素少。大家完全没有必要担心吃雪蛤会导致体内雌激素过高。

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