海参的功效与作用有哪些?海参功效与作用大全总结:补肾益精、滋阴养血、阴阳双补、增强体质、调整机体免疫力、改善睡眠、提高记忆力等,海参的功效这么多,后悔才知道。
海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以肾功能差者一次不可多吃。
海参的功效与作用:补肾益精
海参中精氨酸的是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。
海参的功效与作用:增强体质
常食海参的人很少,因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对等传染性疾病有很好的预防功能。
海参的功效与作用:延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力。
海参的功效与作用:改善睡眠
食用海参对改善睡眠、提高有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、、等元素对恢复疲劳,增强记忆能力也有重要功效。
海参的功效与作用:抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。
海参的功效与作用:抗肿瘤、防癌
海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治,硒化合物对、及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,增加活性,抑制癌细胞的作用。
海参的功效与作用:改善骨质疏松
经常食用海参可以预防儿童的、成人的和骨质增生症。海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴幼儿,成人的以及对异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。
海参的功效与作用:促进生长发育
食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。现代医学研究表明,海参体内拥有支持再生的神秘营养物质,这些营养物质能够使人体伤口修复和再生,在医药及药理方面有重要价值。
海参功效作用营养价值总结
海参富含谷氨酸、甘氨酸、精氨酸等18种氨基酸,其中8种人体自身不能合成;此外还富含刺参酸性粘多糖、刺参胶原蛋白、刺参皂甙等九种高活性物质。刺参中含有的牛磺酸、赖氨酸、蛋氨酸等在植物性食品中几乎没有。故此,海参享有”营养宝库”之美誉,现代人把海参誉为”八珍之首”。 千年以前,古人并没有这样的技术认知海参的这些成分,然而他们就已懂得了海参的食疗价值,并用以滋补养生。
现代药理研究表明,海参具有多种活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。
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