冰糖银耳雪蛤做法,冰糖银耳雪蛤是一道非常经典的粤式糖水,特别适合炎热的夏季,解闷凉爽,而且营养价值很高。下面老杨带你一起……
冰糖银耳雪蛤是一道非常经典的粤式糖水,特别适合炎热的夏季,解闷凉爽,而且营养价值很高。下面老杨带你一起学习冰糖银耳雪蛤的做法吧。
冰糖银耳雪蛤材料
用料雪蛤(林蛙油)15克,银耳15克,冰糖15克。
冰糖银耳雪蛤做法
1、银耳用清水发透,除去黄蒂,撕成小朵。冰糖打碎成屑。
2、雪蛤用温水发透,除去筋膜、黑子。
3、将雪蛤、银耳同放炖锅内,加清水5oo毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖即成。
冰糖银耳雪蛤功效
滋阴补肾,润肺健脾,祛斑增白。
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