咸味的燕窝怎么做

滋补品燕窝其性温属平，口味清淡，对于很多口味重的人来说，燕窝的味道有些平淡了。而燕窝的营养价值很高，吃燕窝的好处也很多，为了能让燕窝满足不同口味的需求，咸味的燕窝怎么做？

咸味的燕窝怎么做

咸味的燕窝不难做，只需准备咸味比较明显的食材，和燕窝进行搭配就可以，但要注意正确炖燕窝的方法，不要将燕窝和咸味的食材一同炖煮，这样不破坏燕窝的营养成分。

那么咸味的燕窝怎么做？以下将列举咸味的燕窝做法。

咸味的燕窝做法

1、咸味的燕窝鸡汤的做法

食材准备：鸡腿，燕窝。

鸡汤燕窝口味偏咸，补充蛋白质。

步骤：

1.将燕窝用冷水浸泡3小时，隔水文火炖煮20分钟

2.将鸡腿放入煮锅中，大火煮滚。

3.鸡腿煮熟后，焯烫一会，再次洗净。

4.重新放入煮锅中，一次性加足清水。

5.放入炖好的燕窝，小火煮10分钟即可。

功效：咸味的燕窝鸡汤具有温中益气，降低胆固醇，保护心血管等作用。

2、咸味的燕窝鸭心汤的做法

食材准备：鸭心，燕窝。

燕窝鸭心汤口味咸，能补肾润肠。

步骤：

1. 将燕窝用冷水泡发后洗净，鸭心洗净后用油锅稍为爆过。

2.将泡发好的燕窝隔水文火炖煮20分钟，鸭心放入锅中猛火煮沸，再慢炖1小时。

2. 燕窝和鸭心各自炖煮好后，放在一起混合，加盐调味便可。

功效：咸味的燕窝鸭心汤中含有维生素B和维生素E，具有抗衰老的作用。

3、咸味的燕窝猪骨汤的做法

猪骨炖燕窝口味咸，能润泽皮肤。

食材准备：猪骨，燕窝。

步骤：

1.燕窝泡好后，隔水文火炖煮20分钟。

2.将猪骨洗净，放在锅里连同其它的配料慢火炖1-2小时左右。

3.猪骨炖好后，汤打出去油，加入炖好的燕窝与少量食盐调味即可。

功效：咸味的猪骨炖燕窝具有养血健骨的功效。

4、咸味的燕窝炖羊肉的做法

食材准备：羊肉，燕窝。

燕窝炖羊肉口味咸香，易吸收。

步骤：

1.将燕窝冷水泡开，洗净备用。

2.将羊肉洗净，放入沸水内炖煮。

3.将泡好的燕窝隔水文火炖煮20分钟。

4.炖煮约一小时半，放入燕窝用盐，生抽调味即可。

功效：咸味的燕窝炖羊肉具有温补脾胃，增强免疫力的作用。

以上四种均是咸味的燕窝做法。了解了咸味的燕窝怎么做之后，即便是口味重的人，也不怕吃到无法满足味蕾的燕窝。

燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

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