糯米是大家最熟悉不过的一种食物了，可以做成各种食物，那么燕窝和糯米可以一起炖吗？糯米炖燕窝的做法是什么？糯米炖燕窝有什么好处？
糯米是大家最熟悉不过的一种食物了，可以做成各种食物，那么燕窝和糯米可以一起炖吗？糯米炖燕窝的做法是什么？糯米炖燕窝有什么好处？
糯米炖燕窝的做法
糯米炖燕窝能增强体质
食材：糯米、燕窝。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、糯米洗净，放进容器中加入清水浸泡1小时。
3、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
4、泡好的糯米放进锅中，加入清水大火煮至水沸腾，转小火煮30-40分钟，放入冰糖调味。
5、把煮好的糯米和炖好的燕窝倒在一起即可食用。
糯米炖燕窝有什么好处
1、抗氧化
糯米炖燕窝含有丰富的花青素，具有很好的抗氧化的作用，可以帮助我们预防很多的疾病。
2、保护肠胃
糯米炖燕窝对于肠胃同样有很好的保护功能，经常食用糯米炖燕窝能御寒、养胃、护肠、保肝，具有较强的滋补功效。
糯米炖燕窝有保护肠胃的好处
3、促进消化
糯米炖燕窝可以帮助消化、安神，缓解疲劳和头昏眼花的症状。
4、补钙
糯米炖燕窝对于老人家来说，可以补充丰富的钙质，因为糯米炖燕窝含有丰富的钙质，而老年人多会出现骨质疏松问题，所以经常食用糯米炖燕窝，可以帮老年人补钙。
糯米炖燕窝能补充丰富的钙质
糯米炖燕窝的做法你学会了吗？经常食用糯米炖燕窝有补充丰富的钙质、促进消化、保护肠胃等好处。糯米炖燕窝虽好，但是食用时也要注意用量，知道燕窝每天吃多少合适。
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