水果燕窝是众多燕窝爱好者喜欢的一种燕窝吃法,做法简单、内容丰富、清爽酸甜,芒果也是很多人喜欢的水果,芒果能和燕窝一起吃吗?
水果燕窝是众多燕窝爱好者喜欢的一种燕窝吃法,做法简单、内容丰富、清爽酸甜,芒果也是很多人喜欢的水果,芒果能和燕窝一起吃吗?
芒果能和燕窝一起吃吗
虽然演我可以很大多数的食物一起吃都没有问题,但是酸性和含有蛋白酶的食物会破坏燕窝的营养,降低食用价值。并且影响燕窝的口感。而芒果中含有丰富的果胶和维生素,且不含有蛋白酶,也不属于酸性食材,所以芒果是是可以和燕窝放在一起炖煮制成芒果燕窝的。
芒果燕窝的做法非常的简单,只需将泡发的燕窝放入炖盅,炖煮30-40分钟晾凉,然后将准备好的芒果块放入晾凉的燕窝中搅拌均匀就可以了。如果大家还想给芒果燕窝继续调味的话,可以在芒果燕窝中倒入适量的酸奶、牛奶或者是椰汁等食材进行调味。
此外,芒果燕窝的功效也有很多,不仅可以帮助我们补充日常所需的各种营养物质,还具有美容养颜、改善便秘、调理脾胃,止渴利尿的作用。对于孕妇来说,食用芒果燕窝还可以有效的缓解妊娠反应,有效的提升孕妇的食欲。
芒果燕窝的做法
准备:芒果、燕盏、冰糖
做法:
1、干燕窝用纯净谁清理干净,撕成条状后沥干;芒果洗净,去皮后切成小块。
2、泡发好的燕窝放入炖盅内,隔水炖煮20分钟后放入适量的冰糖,继续炖煮20分钟,晾凉。
3、晾凉的冰糖燕窝中放入适量的芒果块,搅拌均匀即可。
芒果和燕窝是可以一起吃的,并不会破坏燕窝的营养,丰富了维生素c的含量,并且做法也简单,爱吃芒果朋友不要错过。
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