三角盏是差的燕窝吗

燕盏根据盏型可分为：三角盏、圆盏和平盏，其中三角盏的价格最便宜，那么三角盏是差的燕窝吗，三角盏值不值等购买呢？

三角盏是差的燕窝吗

三角盏当然不是差的燕窝了，三角盏是燕子在燕屋角落里斜角处做的窝，呈90度角。由于块头较为小，口味比不上圆盏和平盏软糯，外形上也不如圆盏饱满，但价钱上性价比高。事实上营养成分没差别。三角盏的价格便宜并不代表品质差。

三角盏便宜的原因

三角盏的形状不好

三角盏是燕龄较小的金丝燕筑的巢穴，腺体不发达，所以唾液少，为了燕巢稳定就会将燕窝优先选择90度的墙角处筑窝，这种在墙角建筑的燕巢大多数呈现三角形，燕盏较多，再有盏型较小，形状不是很饱满，国人在购买燕窝的时候不喜欢买这种，大多数更喜欢漂亮，盏形大的燕窝，导致三角盏买不上价格。

三角盏的泡发率低

一般来说，燕窝的泡发率在4-10倍之间，但是三角盏与墙壁之间的交点多，造成三角盏的燕窝相对大且多，质地也更加坚硬，所以三角盏燕窝泡发率会低与5-8倍，泡发的时间需要更久一些。

三角盏的燕窝酸含量较低

燕窝酸的含量也是影响燕窝价格的重要因素，燕龄越高的金丝燕所筑的燕窝中，燕窝酸含量越高，反之越少。比如八年以上的官燕王的燕窝中，燕窝酸含量通常在10%-12%左右，而官燕王的燕盏形状大多都是圆盏。三角盏的中燕窝酸比其它盏型含量低，价格也便宜一些。

三角盏是幼燕的巢穴，营养成分上没有差别，毕竟都是燕窝，只是燕窝酸的含量要比圆盏和平盏少，但是价格也要便宜很多，一般情况下，用于日常滋补吃三角盏就可以满足需求了，燕窝最重要的还是要坚持吃。

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